{"id":52792,"date":"2026-05-14T09:05:23","date_gmt":"2026-05-14T02:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/furamavietnam.com\/?p=52792"},"modified":"2026-06-23T11:39:22","modified_gmt":"2026-06-23T04:39:22","slug":"top-8-des-plats-incontournables-a-hoa-khanh-da-nang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/furamavietnam.com\/fr\/top-8-des-plats-incontournables-a-hoa-khanh-da-nang\/","title":{"rendered":"Top 8 Des Plats Incontournables \u00c0 Hoa Khanh, Da Nang"},"content":{"rendered":"
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H\u00f2a Kh\u00e1nh est depuis longtemps l’un des quartiers les plus dynamiques du nord-ouest de Da Nang, o\u00f9 se concentrent de nombreux \u00e9tudiants, employ\u00e9s de bureau et r\u00e9sidents locaux. C’est pourquoi la cuisine de H\u00f2a Kh\u00e1nh poss\u00e8de une couleur qui lui est propre : \u00e0 la fois diversifi\u00e9e et accessible, allant des plats rassasiants pour le d\u00e9jeuner aux options pour les rendez-vous, les d\u00eeners ou les sorties du week-end.<\/span><\/p>\n

Si vous vous demandez quoi manger \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh, voici une liste regroupant \u00e0 la fois des plats familiers et de nouvelles exp\u00e9riences culinaires, adapt\u00e9es \u00e0 divers besoins.<\/span><\/p>\n

1. C\u01a1m th\u1ed1 Hong Kong \u2013 un choix \u00e0 essayer lors de votre passage \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh<\/b><\/h4>\n

Un plat \u00e0 la fois consistant et offrant une sensation de nouveaut\u00e9 par rapport au riz ordinaire, le riz en pot (c\u01a1m th\u1ed1) Hong Kong chez Yum Food Village est une suggestion tr\u00e8s int\u00e9ressante. Ce plat convient aussi bien pour le d\u00e9jeuner que pour le d\u00eener, particuli\u00e8rement pour ceux qui aiment le riz bien chaud, qui conserve sa chaleur jusqu’\u00e0 la fin du repas.<\/span><\/p>\n

L’attrait du riz en pot Hong Kong r\u00e9side dans son service dans un bol en terre cuite chaud, ce qui aide le riz \u00e0 mieux conserver sa chaleur et cr\u00e9e une sensation d’app\u00e9tit d\u00e8s qu’il est servi. En mangeant, vous sentirez clairement le riz tendre et chaud, les garnitures savoureuses et l’ar\u00f4me caract\u00e9ristique d’un plat fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9. C’est le type de plat id\u00e9al pour les jours o\u00f9 l’on a besoin d’un repas simple mais complet avec une touche particuli\u00e8re.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 3\u00e8me \u00e9tage, MM Supercenter, 167 Nguy\u1ec5n Sinh S\u1eafc, quartier H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 08:00 \u2013 22:00<\/span><\/p>\n

Voir l’emplacement sur Google Maps :<\/b> Yum Food Village – MM Supercenter Da Nang<\/span><\/a><\/p>\n

\"Riz

Riz en pot fumant pour les convives.<\/p><\/div>\n

2. Bifteck \u2013 Un choix pour changer de saveur lors du d\u00eener du week-end<\/b><\/h4>\n

Lorsqu’on \u00e9voque les bons plats de H\u00f2a Kh\u00e1nh, on pense souvent imm\u00e9diatement aux collations, aux fondues, aux grillades ou aux plats de riz. Cependant, si vous souhaitez changer d’air avec un d\u00eener plus soign\u00e9, le bifteck est une option qui m\u00e9rite d’\u00eatre envisag\u00e9e.<\/span><\/p>\n

Dans ce quartier, Steakhouse The Fan est un nom de premier plan, offrant une exp\u00e9rience de steak de style fine\/casual dining directement dans l’enceinte du MM Supercenter Da Nang. Le restaurant sert des pi\u00e8ces de steak issues de morceaux de b\u0153uf s\u00e9lectionn\u00e9s, accompagn\u00e9es de l\u00e9gumes grill\u00e9s, de pommes de terre et de sauces au choix. En plus du steak, le menu propose des pizzas au feu de bois, des entr\u00e9es et le Chef\u2019s Signature Board, id\u00e9al pour les couples ou les groupes d’amis.<\/span><\/p>\n

Un grand avantage est l’espace moderne, climatis\u00e9, avec des si\u00e8ges spacieux et pratiques aussi bien pour les rendez-vous amoureux que pour les rencontres professionnelles.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> Rez-de-chauss\u00e9e (G), MM Supercenter, 167 rue Nguy\u1ec5n Sinh S\u1eafc, H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang.<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> De 9:00 \u00e0 22:00<\/span><\/p>\n

Voir l’emplacement sur Google Maps :<\/b> Steakhouse The Fan – MM Supercenter Da Nang<\/span><\/a><\/p>\n

\"Tranche

Une tranche de bifteck juteuse. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

3. M\u00ec Qu\u1ea3ng \u2013 le plat embl\u00e9matique de Da Nang \u00e0 essayer absolument \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh<\/b><\/h4>\n

Le M\u00ec Qu\u1ea3ng est un nom incontournable. C’est un plat familier pour les habitants de Da Nang, qui peut \u00eatre consomm\u00e9 au petit-d\u00e9jeuner, au d\u00e9jeuner ou au d\u00eener.<\/span><\/p>\n

Une adresse que vous pouvez consulter est M\u00ec Qu\u1ea3ng B\u00edch, un choix appropri\u00e9 si vous recherchez un restaurant de M\u00ec Qu\u1ea3ng facile d’acc\u00e8s, agr\u00e9able \u00e0 manger et aux saveurs famili\u00e8res du Centre.<\/span><\/p>\n

Dans ce quartier, un bon bol de M\u00ec Qu\u1ea3ng se compose g\u00e9n\u00e9ralement de nouilles tendres, d’un bouillon juste assez savoureux, accompagn\u00e9 de crudit\u00e9s, de cacahu\u00e8tes grill\u00e9es, de galettes de riz grill\u00e9es et de diverses garnitures comme du poulet, des crevettes, du porc, du poisson \u00e0 t\u00eate de serpent, de la grenouille ou des c\u00f4tes lev\u00e9es. L’attrait de ce plat r\u00e9side dans l’harmonie entre le gras, le sucr\u00e9 et l’ar\u00f4me tr\u00e8s particulier du bouillon.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 1 \u0110\u1eb7ng Dung, Li\u00ean Chi\u1ec3u, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 05:00 \u2013 21:00<\/span><\/p>\n

\"Bol

Un bol de m\u00ec qu\u1ea3ng aux crevettes et au porc inoubliable pour les convives. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

4. B\u00fan m\u1eafm n\u00eam \u2013 un plat \u00ab\u00a0typiquement Da Nang\u00a0\u00bb pour les amateurs de saveurs intenses<\/b><\/h4>\n

Un autre plat qui vaut le d\u00e9tour lors de l’exploration culinaire de H\u00f2a Kh\u00e1nh est le b\u00fan m\u1eafm n\u00eam. C’est un plat familier des habitants du Centre, se distinguant par sa sauce de poisson ferment\u00e9e (m\u1eafm n\u00eam) tr\u00e8s parfum\u00e9e, servie avec des vermicelles, du porc, du nem, des crudit\u00e9s, de la papaye r\u00e2p\u00e9e et des cacahu\u00e8tes grill\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Si vous cherchez une adresse pour d\u00e9guster ce plat, Qu\u00e1n Mu\u1ed9i est un nom \u00e0 retenir. Le b\u00fan m\u1eafm n\u00eam ici marque des points gr\u00e2ce \u00e0 ses garnitures g\u00e9n\u00e9reuses, ses l\u00e9gumes frais et surtout son bol de sauce m\u1eafm n\u00eam parfaitement dos\u00e9, parfum\u00e9 sans \u00eatre trop fort. En m\u00e9langeant tous les ingr\u00e9dients, le plat devient une harmonie entre le sal\u00e9, le sucr\u00e9, le gras et l’ar\u00f4me intense caract\u00e9ristique.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 52 M\u1eb9 Su\u1ed1t, H\u00f2a Kh\u00e1nh Nam, Li\u00ean Chi\u1ec3u<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> Ouvert le matin et l’apr\u00e8s-midi<\/span><\/p>\n

\"B\u00fan

Un b\u00fan m\u1eafm n\u00eam irr\u00e9sistiblement d\u00e9licieux. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

5. B\u00fan \u0111\u1eadu m\u1eafm t\u00f4m \u2013 un choix savoureux pour les adeptes de la cuisine du Nord<\/b><\/h4>\n

Le b\u00fan \u0111\u1eadu m\u1eafm t\u00f4m est l’un des plats aux saveurs du Nord tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 lorsqu’on veut changer de go\u00fbt parmi les innombrables options de restauration \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh. Avec la combinaison de vermicelles en galettes, de tofu frit dor\u00e9, de ch\u1ea3 c\u1ed1m (p\u00e2t\u00e9 de riz gluant vert), de viande bouillie, de nem chua frit et d’un bol de p\u00e2te de crevettes (m\u1eafm t\u00f4m) savamment pr\u00e9par\u00e9, ce plat cr\u00e9e un attrait particulier gr\u00e2ce \u00e0 son \u00e9quilibre sal\u00e9-sucr\u00e9, son ar\u00f4me puissant et son go\u00fbt tr\u00e8s addictif.<\/span><\/p>\n

Accompagn\u00e9 de crudit\u00e9s, de concombre, de calamansi et d’un peu de piment, le plateau de b\u00fan \u0111\u1eadu devient complet avec tout le croustillant, le gras et la richesse des saveurs. C’est un choix id\u00e9al pour les repas o\u00f9 l’on souhaite changer du riz, du ph\u1edf ou des soupes de nouilles, et il est \u00e9galement tr\u00e8s appropri\u00e9 pour les sorties entre amis ou en petit groupe car on peut commander un plateau complet de garnitures \u00e0 partager.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 95 Nam Cao, H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 10h \u2013 23h<\/span><\/p>\n

\"B\u00fan

Le b\u00fan \u0111\u1eadu m\u1eafm t\u00f4m est une combinaison parfaite. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

6. B\u00e1nh canh \u2013 un choix rustique mais tr\u00e8s satisfaisant<\/b><\/h4>\n

Le b\u00e1nh canh est l’un des plats rustiques les plus appr\u00e9ci\u00e9s par ceux qui cherchent de bons plats \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh. Les nouilles de b\u00e1nh canh sont souples et \u00e9lastiques, le bouillon est savoureux, accompagn\u00e9 de p\u00e2t\u00e9 de poisson, de jarret, d’os ou de poisson \u00e0 t\u00eate de serpent selon le restaurant, offrant une sensation de sati\u00e9t\u00e9 tout en \u00e9tant facile \u00e0 manger pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. L’attrait de ce plat r\u00e9side dans sa simplicit\u00e9 qui suffit pourtant \u00e0 satisfaire de nombreux palais, de ceux qui aiment les saveurs l\u00e9g\u00e8res \u00e0 ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent un bouillon plus riche.<\/span><\/p>\n

Les jours de fra\u00eecheur ou quand on cherche un plat chaud, facile \u00e0 manger et consistant, le b\u00e1nh canh est toujours une option \u00e0 consid\u00e9rer dans la liste des bons plats de H\u00f2a Kh\u00e1nh Da Nang. Une adresse que vous pouvez consulter est B\u00e1nh canh O S\u00e1u, un restaurant id\u00e9al pour ceux qui recherchent un plat familier, fumant et facile \u00e0 d\u00e9guster au c\u0153ur de H\u00f2a Kh\u00e1nh.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 05 Tr\u01b0\u01a1ng V\u0103n \u0110a, H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 10h \u2013 20h<\/span><\/p>\n

\"B\u00e1nh

B\u00e1nh canh fumant d\u00e9gust\u00e9 avec des beignets. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

7. B\u00e1nh x\u00e8o, nem l\u1ee5i \u2013 des d\u00e9lices parfaits \u00e0 partager entre amis<\/b><\/h4>\n

Le b\u00e1nh x\u00e8o s\u00e9duit g\u00e9n\u00e9ralement par sa cro\u00fbte croustillante, sa garniture aux crevettes et au porc ou aux germes de soja, servie avec des crudit\u00e9s et une sauce savoureuse. Le nem l\u1ee5i, quant \u00e0 lui, poss\u00e8de l’ar\u00f4me caract\u00e9ristique de la viande grill\u00e9e qui, une fois enroul\u00e9e dans du papier de riz avec des l\u00e9gumes et tremp\u00e9e dans la sauce, cr\u00e9e une sensation tr\u00e8s addictive. Ces deux plats sont souvent command\u00e9s ensemble pour varier les plaisirs.<\/span><\/p>\n

Si vous cherchez un plat qui porte l’empreinte du Centre et qui convient aux groupes nombreux, Qu\u00e1n B\u1ebfp Nh\u1ecf est une adresse \u00e0 consid\u00e9rer pour d\u00e9guster des b\u00e1nh x\u00e8o et des nem l\u1ee5i dans le quartier de H\u00f2a Kh\u00e1nh.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 130 M\u1eb9 Su\u1ed1t, H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 15:30 \u2013 21:00<\/span><\/p>\n

\"B\u00e1nh

B\u00e1nh x\u00e8o d\u00e9gust\u00e9 avec des brochettes de nem l\u1ee5i grill\u00e9es. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

8. Riz au poulet \u2013 un plat facile \u00e0 manger et rassasiant \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh<\/b><\/h4>\n

Si vous recherchez un plat \u00e0 la fois familier, facile \u00e0 manger et adapt\u00e9 aussi bien pour le d\u00e9jeuner que pour le d\u00eener, le riz au poulet est un choix qui vaut la peine d’\u00eatre essay\u00e9 \u00e0 H\u00f2a Kh\u00e1nh. Parmi les restaurants bien connus de ce quartier, C\u01a1m G\u00e0 3 Lu est une adresse appropri\u00e9e pour ceux qui souhaitent d\u00e9guster un riz au poulet de style simple, rassasiant et au go\u00fbt qui pla\u00eet au plus grand nombre.<\/span><\/p>\n

Le riz au poulet a l’avantage d’\u00eatre facile \u00e0 manger et de convenir \u00e0 de nombreux types de clients. Une bonne portion de riz au poulet se compose g\u00e9n\u00e9ralement d’un riz parfum\u00e9 et moelleux, d’une viande de poulet tendre, accompagn\u00e9e d’une sauce savoureuse et de crudit\u00e9s pour \u00e9quilibrer le repas. Que vous soyez seul, avec des coll\u00e8gues ou en famille, c’est un plat \u00ab\u00a0s\u00fbr\u00a0\u00bb car il est nourrissant et peu exigeant.<\/span><\/p>\n

Adresse :<\/b> 105 \u0110\u1eb7ng Dung, H\u00f2a Kh\u00e1nh, Da Nang<\/span><\/p>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 8h \u2013 22h<\/span><\/p>\n

\"Riz

Un plat rassasiant et irr\u00e9sistible. Photo : Collection.<\/p><\/div>\n

H\u00f2a Kh\u00e1nh \u2013 Le rendez-vous culinaire diversifi\u00e9 de Da Nang<\/b><\/h3>\n

H\u00f2a Kh\u00e1nh n’est pas seulement un quartier anim\u00e9 avec ses universit\u00e9s, ses zones industrielles et ses grandes avenues, c’est aussi un lieu qui rassemble de nombreuses options de restauration int\u00e9ressantes pour tous les besoins. Du d\u00e9jeuner de bureau aux collations de fin d’apr\u00e8s-midi, en passant par des d\u00eeners soign\u00e9s pour les familles et les couples, ce quartier prouve de plus en plus son attrait propre sur la carte culinaire de Da Nang.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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