옛 집들이 오늘날 삶의 일부가 될 때
베트남의 전통 건축은 단순히 기와지붕, 목조 구조, 조각된 선들로만 이루어진 것이 아닙니다. 각 집의 이면에는 땅과 삶의 방식, 가족, 그리고 여러 세대에 걸쳐 공동체가 서로 연결되는 이야기가 담겨 있습니다. 따라서 이러한 공간들이 새로운 모습으로 보존될 때, 과거의 이미지를 남길 뿐만 아니라 베트남의 문화적 가치가 오늘날의 삶 속에서도 계속해서 존재할 수 있게 합니다.
다낭에서 이 여정은 서로 다른 건축적, 문화적 특징을 지닌 세 공간을 통해 이야기됩니다. 타야 하우스(Tàya House)는 북서부 산악 지대의 므엉(Mường)족 고산 가옥의 아름다움을 라군 가든(Lagoon Garden)의 녹지 공간으로 가져왔습니다. 브이센스 카페 – 베트남 헤리티지 하우스(V-Senses Cafe – Vietnamese Heritage House)는 북부 지역의 ‘바 지안(ba gian, 3칸)’ 가옥을 재현하며 옛 음식과 삶에 대한 이야기를 결합했습니다. 한편, 스테이크 하우스 더 팬(Steak House The Fan)은 킨박(Kinh Bắc) 지역의 ‘남 지안(năm gian, 5칸)’ 가옥에서 영감을 받아 북부의 유산과 서양의 미식 경험 사이의 조화를 만들어냅니다.
세 채의 집, 세 가지 이야기, 그리고 세 가지 접근 방식은 모두 한 지점에서 만납니다. 바로 베트남 전통 건축의 정신을 지키고, 그 가치를 다낭의 현대적 경험의 일부로 만드는 것입니다.
푸라마 리조트 다낭에서 북부 전통 문화의 정취를 간직한 세 가지 건축물.
북서부 산악 지대에서 온 타야 하우스와 므엉족 고산 가옥 이야기
므엉쿠에서 다낭까지 이어진 본연의 므엉족 고산 가옥
화빈(Hòa Bình)성 므엉쿠(Mường Khụ) 지역에서 온 본연의 므엉족 고산 가옥은 다낭까지 특별한 여정을 거쳐 라군 가든 내 타야 하우스 공간의 일부가 되었습니다. 북서부 산악 지대에서 해변 도시로 집을 옮긴 것은 단순한 지리적 이동이 아니라, 므엉족 고산 가옥 건축이 새로운 공간에서 계속 존재하며 므엉족의 삶, 문화, 공동체 정신에 대한 이야기를 다시 들려줄 기회를 열어준 것입니다.
재건 과정에서 목재 부품, 전통 가옥 건축 기술 및 특징적인 건축 세부 사항들이 보존되어 타야 하우스가 베트남 전통 고산 가옥의 본래 모습을 유지할 수 있게 했습니다. 라군 가든의 푸르름 속에 자리 잡은 이 집은 북서부 산악 지대의 소박함과 다낭 휴양 공간 사이의 조화를 만들어내며, 방문객들이 해변 도시 한복판에서 므엉 문화와 전통 건축을 탐험할 수 있게 합니다.
타야 하우스 – 푸른 라군 가든 사이에 위치한 므엉쿠 고산 가옥.
공동체의 삶과 문화를 간직한 공간
타야 하우스 내부에는 혼례용 목재 함, 므엉족 등불, 호앙 뚜옌(Hoàng Tuyển) 목판화, 응우옌 타인 선(Nguyễn Thanh Sơn)의 그림과 같은 세부 요소들이 북서부 소수민족의 삶과 문화를 재현하는 데 기여합니다. 집에 존재하는 각 물건과 작품은 단순한 장식적 가치를 넘어 가족, 사랑, 삶, 전통 관습에 대한 이야기를 이끌어냅니다. 덕분에 타야 하우스의 므엉족 고산 가옥은 방문객들이 므엉 문화를 이해하고 구체적인 흔적을 통해 베트남 전통 건축의 아름다움을 느낄 수 있는 공간이 됩니다.
공동체 정신은 “집 한 채를 지으면 온 마을이 돕는다”는 이야기를 통해 나타납니다. 이는 지붕 하나를 올리기 위해 공동체가 결속하고 힘을 합치는 모습을 보여주는 이미지입니다. 집이 형성되는 방식부터 세대를 거쳐 보존되는 가치에 이르기까지, 타야 하우스는 다낭 라군 가든 공간에서 그 정신을 이어가고 있습니다. 이것이 바로 북서부 문화가 현대의 삶에 스며드는 방식입니다. 단순히 유산의 일부로 바라보는 것이 아니라, 공간과 사람, 문화 활동을 통해 계속해서 이야기되고 경험되는 것입니다.
목재 함 – 타야 하우스에 전시된 문화적 특징을 담은 세부 요소 중 하나.
유산이 살아있는 경험이 될 때
타야 하우스에서 유산은 므엉족 고산 가옥의 건축물 안에만 머물지 않고, 삶과 밀접한 경험을 통해 이어집니다. 방문객들은 베트남 요리 교실(Vietnamese cooking class)에 참여하거나, 푸드 팜(Food Farm)에서 식재료를 탐구하고, 북서부 문화의 정취가 가득한 공간에서 프라이빗한 모임을 즐길 수 있습니다. 주방과 정원, 집안 곳곳의 구석구석까지, 각 경험은 베트남 소수민족의 문화와 삶을 더 깊이 이해할 수 있는 또 다른 방법을 제시합니다.
단순히 전통 공간을 밖에서 관찰하는 대신, 방문객들은 집 안에 보존된 가치들을 직접 체험하고 맛보며 연결될 기회를 갖습니다. 다낭에서의 전통 건축, 미식, 문화 경험의 결합은 타야 하우스를 북서부 산악 지대의 가치들이 현대의 삶 속에서 계속해서 살아 숨 쉬는 생동감 넘치는 공간으로 만들어줍니다.
타야 하우스에서 베트남 전통 요리 수업에 참여하고 있는 외국인 관광객들.
북부 평야 지대로의 회귀 – 브이센스 카페와 3칸 가옥에 담긴 베트남의 혼
북부 3칸 가옥 – 베트남 집의 전형적인 이미지
북부 지역의 ‘바 지안(ba gian, 3칸)’ 건축 양식에서 영감을 받은 브이센스 카페는 베트남 전통 가옥의 친숙한 모습인 기와지붕, 목조 프레임, 처마를 재현했습니다. 3칸 구조는 여러 세대가 함께 생활하고 만나며 어우러지는 집의 이미지를 떠올리게 합니다. 중앙 공간은 가족의 삶 및 전통 신앙과 연결되어 북부 문화 특유의 따뜻하고 친근한 느낌을 줍니다.
푸라마 빌라스 다낭의 녹지 공간 속에서 이 3칸 가옥은 북부 시골 마을의 한 조각을 현대적인 삶의 리듬으로 가져옵니다. 소박한 목재 소재와 기와지붕부터 자연으로 열린 처마까지, 각 세부 사항은 옛 베트남 집의 친숙함을 자아냅니다. 이를 통해 브이센스 카페는 단순히 전통적인 3칸 가옥을 재현하는 데 그치지 않고, 방문객들이 베트남의 가족 문화 가치와 삶의 방식을 보다 가깝게 느낄 수 있는 공간을 제공합니다.
브이센스 카페의 푸른 정원과 북부 3칸 가옥.
사계절 문양부터 나무에 새겨진 이야기까지
브이센스 카페에 들어서면 북부 문화의 흔적은 3칸 가옥 건축뿐만 아니라 나무에 조각되고 장식된 세부 사항들을 통해서도 나타납니다. 소나무, 국화, 대나무, 매화의 사계절(Tứ quý) 문양은 일 년의 사계절을 상기시키며, 수(壽) 자와 수 자를 물고 있는 박쥐 형상 및 전통 문양들은 옛 베트남 집 공간에서 친숙한 의미의 층위를 형성합니다. 이러한 세부 사항들은 각 문양마다 고유한 이야기가 담겨 있는 베트남 전통 건축 특유의 아름다움을 완성하는 데 기여합니다.
또한, 자개 박이 목공예품과 호앙 뚜옌 목판화는 전통 수공예의 가치를 브이센스 카페 공간으로 가져옵니다. 목재 소재, 조각 기술, 그리고 베트남의 삶과 연결된 이미지들은 문화적 깊이가 있으면서도 현대적 경험과 조화를 이루는 공간을 만듭니다. 지붕과 목조 프레임부터 그림의 선 하나하나까지, 각 세부 사항은 이야기의 층이 되어 방문객들이 다낭에서 베트남 문화를 시각적이고 정체성 풍부한 관점으로 탐구할 수 있도록 돕습니다.
브이센스 카페의 문화 공간 곳곳에 걸려 있는 호앙 뚜옌 목판화.
새로운 공간에서 만나는 국수(Bún)와 옛 하노이의 기억
브이센스 카페에서는 미식 경험의 중심으로 ‘분(Bún, 쌀국수)’을 선택하여 북부 사람들의 친숙한 삶의 일부를 상기시킵니다. 맑고 깔끔한 국물에 신선한 우렁이가 들어간 하노이식 우렁이 국수(Bún ốc)부터, 튀긴 생선과 미나리를 곁들인 타이빈식 생선 국수(Bún cá)까지, 각 요리는 특정 지역의 특징과 여러 세대에 걸쳐 친숙해진 식사 방식을 담고 있습니다. 전통 레시피는 각 지역의 신선한 재료와 결합되어 다낭의 새로운 공간에서 북부의 미식 경험을 만들어냅니다.
이처럼 음식은 문화적 기억이 현대의 삶 속에서 계속 존재하게 하는 자연스러운 방법이 됩니다. 국수 한 그릇은 하노이나 북부 시골 마을을 떠올리게 할 뿐만 아니라, 방문객들을 베트남 사람들의 식재료, 입맛, 식습관에 대한 이야기로 더 가까이 이끕니다. 브이센스 카페 – 베트남 헤리티지 하우스에서 전통 음식은 3칸 가옥 공간에 놓여, 다낭에서 베트남의 문화와 미식이 공간과 맛을 통해 연결되는 경험을 선사합니다.
분까로(역돔 국수) – 브이센스 카페의 대표적인 북부 국수 요리 중 하나.
전통과 현대 사이 – 킨박의 정신을 재현한 스테이크 하우스 더 팬
킨박 5칸 가옥과 옛 집의 가치
스테이크 하우스 더 팬에서는 옛 북부 가옥의 친숙한 특징인 음양 기와, 멀구슬나무(xoan)로 만든 기둥과 서까래 시스템, 그리고 긴밀하게 연결된 5칸 구조를 통해 킨박(Kinh Bắc) 지역의 5칸 가옥 건축을 재현했습니다. 중앙 공간은 주로 귀한 손님을 맞이하거나 중요한 의례를 치르는 곳이며, 양옆의 칸은 일상생활을 위한 공간입니다. 이러한 공간 구성 방식은 가족 구성원과 세대 간의 유대를 중시하는 삶의 방식을 반영합니다.
따라서 북부 5칸 가옥은 단순한 전통 건축 양식이 아니라 집, 가풍, 그리고 계승의 개념과 연결되어 있습니다. 나무 기둥부터 서까래, 기와지붕에 이르기까지 건축 요소들이 어우러져 킨박의 삶의 흔적이 담긴 공간을 형성합니다. 다낭의 현대적인 미식 경험 속에 자리 잡은 스테이크 하우스 더 팬은 전통적인 킨박 건축의 정신을 오늘날의 삶의 리듬에 더 가깝게 가져옵니다.
세계 6대 해변 중 하나로 꼽히는 해변가에 위치한 스테이크 하우스 더 팬의 북부 5칸 가옥.
집안 구석구석에 존재하는 문화적 흔적
스테이크 하우스 더 팬에서 북부 문화에 대한 이야기는 집안 구석구석에 존재하는 세부 사항들을 통해 이어집니다. 시골 마을, 가족, 민속 생활의 이미지가 담긴 호앙 뚜옌 목판화는 전통적인 삶의 친숙한 단면들을 떠올리게 합니다. 천연 목재 소재와 수공예 조각 기술은 작품들이 전체 건축물에 녹아들게 하여, 문화적 흔적을 담으면서도 현대적인 미식 경험에 적합한 공간을 만듭니다.
외부에는 북부 시골 마을의 베트남 집들의 친숙한 이미지인 “앞에는 여인초(cau), 뒤에는 바나나(chuối)” 산책로를 재현했습니다. 기와지붕, 나무 기둥부터 그림과 주변 경관에 이르기까지, 각 세부 사항들이 연결되어 스테이크 하우스 더 팬 공간 내에서 킨박의 건축과 문화를 탐험하는 여정을 만들어냅니다. 덕분에 고객들은 단순히 음식을 즐기러 오는 것이 아니라, 공간이 구축되고 이야기를 들려주는 방식을 통해 북부 삶의 특징을 느낄 수 있습니다.
서양 미식이 베트남 유산을 만날 때
스테이크 하우스 더 팬은 서양 미식과 북부 문화의 흔적이 담긴 공간 사이의 특별한 결합을 만들어냅니다. 엄선된 스테이크, 고품질 식재료, 현대적인 서비스 방식이 기와지붕, 멀구슬나무, 전통 건축 세부 사항이 어우러진 킨박 5칸 가옥이라는 배경 속에 놓여, 일반적인 스테이크 레스토랑의 이미지와는 전혀 다른 경험을 선사합니다.
이러한 조화는 바다를 향한 정원에서 펼쳐지는 북부 민속 무용 공연을 통해 더욱 확장되며, 전통 문화가 현대적인 휴양 공간과 만나는 지점을 보여줍니다. 음식부터 건축, 경험에 이르기까지 스테이크 하우스 더 팬은 베트남의 유산이 창의적인 정신으로 어떻게 계승될 수 있는지 보여주며, 친숙한 킨박 문화의 가치를 다낭의 현대적인 미식 경험으로 이끌어냅니다.
스테이크 하우스 더 팬은 스테이크, 파스타, 샐러드 등 주로 서양 요리를 제공합니다.
세 채의 집, 베트남 문화에 대한 세 가지 이야기
므엉족 고산 가옥부터 3칸 가옥, 5칸 가옥까지
타야 하우스의 북서부 산악 지대 므엉족 고산 가옥부터, 브이센스 카페의 북부 3칸 가옥, 그리고 스테이크 하우스 더 팬의 킨박 5칸 가옥까지, 각 공간은 특정 지역의 흔적과 고유한 삶의 방식을 담고 있습니다. 타야 하우스가 므엉 문화와 산악 공동체 정신에 대한 이야기를 들려준다면, 브이센스 카페는 북부 집의 이미지와 미식의 기억을 새로운 공간에 담아냈고, 더 팬은 5칸 가옥 건축과 서양 미식 경험을 통해 킨박의 정신을 이어갑니다.
출처와 표현 방식은 다르지만, 세 곳 모두 한 가지 공통점에서 만납니다. 베트남 전통 건축은 항상 인간의 삶 및 공동체와 밀접하게 연결되어 있다는 점입니다. 집은 단순히 나무, 기와, 건축 부재로만 만들어지는 것이 아니라 사람들이 생활하고, 만나고, 모이고, 세대에서 세대로 가치를 전하는 방식을 간직하고 있습니다. 바로 이러한 유대감이 타야 하우스, 브이센스 카페, 스테이크 하우스 더 팬의 집들이 다낭의 현대적 삶 속에서 베트남 문화에 대한 이야기를 계속해서 들려줄 수 있게 합니다.
보존을 넘어 계승되는 유산
푸라마의 경험 생태계 내에서 타야 하우스, 브이센스 카페, 스테이크 하우스 더 팬 세 공간은 북서부 산림부터 북부 평야, 그리고 다낭의 해변 공간에 이르기까지 베트남 문화의 여러 층위를 관통하는 여정을 만들어냅니다. 각 장소는 므엉족 고산 가옥, 3칸 가옥, 5칸 가옥 건축부터 미식, 예술, 문화 체험 활동에 이르기까지 유산을 삶으로 가져오는 각기 다른 방식을 선택했습니다.
주목할 점은 이러한 가치들이 과거의 일부로 분리되어 놓여 있는 것이 아니라, 현대의 삶 속에서 계속해서 보존되고 발전되고 있다는 것입니다. 건축은 만남의 공간이 되고, 미식은 이야기를 들려주는 방식이 되며, 직접적인 경험은 문화가 방문객들에게 더 가까이 다가갈 수 있게 합니다. 이를 통해 다낭은 베트남의 여러 지역 문화가 교차하는 지점이 되며, 전통적인 가치들이 새로운 방식으로 보존되고, 계승되며, 탐구될 수 있는 곳이 됩니다.
푸라마에서 베트남의 혼을 간직한 공간들을 탐험해보세요
타야 하우스의 북서부 문화가 담긴 므엉족 고산 가옥부터, 브이센스 카페 – 베트남 헤리티지 하우스의 북부 3칸 가옥, 그리고 스테이크 하우스 더 팬의 킨박 5칸 가옥까지, 푸라마의 각 공간은 베트남의 전통 건축, 미식, 삶에 대한 고유한 단면을 선사합니다. 여러 지역의 가치들이 오늘날의 삶 속에서 계속해서 보존되고 존재하는 곳, 다낭에서 베트남의 문화와 미식이 어우러지는 여정을 함께 탐험해보세요.
