2026년 5월 15일 오전, 푸라마 리조트 다낭에서 “짜미 계피의 여정 – 역사적 가치에서 지속 가능한 발전까지”라는 주제로 세미나가 개최되었습니다. 이번 행사에는 다수의 전문가, 기업 및 관리 기관이 참여하여 짜미 계피의 가치를 높이고 고산 지대 공동체의 지속 가능한 발전 및 생계와 연계하기 위한 협력 방향을 제시했습니다.
이번 세미나는 짜렝(Trà Leng)면 인민위원회와 다낭대학교 사범대학이 공동 주최하고, 푸라마 리조트 다낭과 다낭 호텔 협회가 후원했습니다. 이번 행사는 꽝남성 서부 산악 지역의 ‘고산 옥계피(Cao sơn ngọc quế)’라 불리던 짜미 계피의 역사적, 문화적, 생태적 가치를 기리기 위해 마련되었습니다.
짜렝면 인민위원회 쩌우 민 응이아(Châu Minh Nghĩa) 위원장은 “짜렝 주민들을 위한 협력 기관들의 실질적인 행동에 깊은 감동을 받았습니다. 이는 단순한 제품 홍보 지원을 넘어 지속 가능한 생계를 창출하고 지역 주민들의 삶을 개선하며, 주민들의 특산물이 국내외 시장으로 진출할 수 있는 기회가 될 것입니다”라고 소감을 밝혔습니다.
세미나 현장 전경. (사진: 자료 제공)
세미나 발표에서는 짜미 계피의 역사적, 문화적 깊이와 경제적 잠재력을 조명하는 데 집중했습니다. 많은 전문가들은 계피나무가 여러 세대에 걸쳐 까동(Ca Dong)족과 므농(M’nông)족의 삶, 신앙, 생계와 밀접하게 연결되어 있으며, 높은 에센셜 오일 함량 덕분에 의약품 및 천연 화장품 분야에서 큰 잠재력을 가지고 있다고 평가했습니다.
이번 행사의 하이라이트는 푸라마 리조트 다낭, 짜렝면 인민위원회, 다낭대학교 사범대학 간의 협력 체결식이었습니다. 협력 내용은 원료 산지 조성, 재배 및 가공 기술 지원, 지역 인력 양성, 그리고 관광 및 체험 활동을 통한 짜미 계피 제품 홍보에 중점을 두고 있습니다.
짜렝면 인민위원회 – 다낭대학교 사범대학 – 다낭 호텔 협회 간의 체결식. (사진: 자료 제공)
짜렝면 인민위원회 – 다낭대학교 사범대학 – 박미안(Bắc Mỹ An) 관광 단지 회사 간의 체결식. (사진: 자료 제공)
푸라마 리조트 다낭 관계자에 따르면, 향후 에센셜 오일, 향초, 계피 비누, 수공예품 등 다양한 계피 관련 제품을 리조트에서 선보여 고산 지대의 특산물을 국내외 관광객들에게 널리 알릴 계획입니다.
다낭 호텔 협회는 지역 제품의 홍보, 무역 진흥 및 커뮤니케이션 활동을 지원하기 위해 짜미 계피 웹사이트와 브랜드 아이덴티티(BI)를 발표했습니다.
이번 세미나를 통해 각 기관은 ‘3자 협력’ 모델이 짜미 계피가 점진적으로 브랜드를 확립하고 시장을 확대하며 미래에 지속 가능한 발전을 이룰 수 있는 토대가 되기를 기대하고 있습니다.
