天気: 23 °C / 73 °F
現地時間:

103 - 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City, Vietnam

ダナン空港から7,0 km

1 Room, 1 Adult, 0 Child, 1 Night
Room Type
* Best Price Guarantee
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イタリア料理クッキングクラス@DON CIPRIANI’Sレストラン


本格的なイタリア料理を作るためにこちらの入門コースに参加しましょう。

簡単で自分で準備がしやすい、シンプルだけど人気のイタリア料理をいくつか学びます。

生タリアテッレパスタ
フレッシュトマトソース
自家製パンピザ

こちらクラスに参加された方には、以下のものをご用意します。シェフの帽子、エプロン、クッキングレシピとペン、ウェルカムドリンク、ミネラルウォーター、おしぼり、そしてもちろん、クラスを完了したらイタリア料理の修了証明書を差し上げます!

料金:VND 699,000 (税抜) /名 (最低人数2名、最高20名)

時間:10:00~12:00

追加で料理をご注文いただいた場合は、すべての料理を15%割引いたします。(クッキングクラスの料理を除く)

予約やお申し込みは、ホットライン+84(0)236 651 9999 またはEメールfb@furamavietnam.com にてお問合せください。

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𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
Zalo: https://lnkd.in/g9RwYHS3
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
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フラマリゾートでベトナム国慶節を祝福


2019年8月31日から9月2日にフラマリゾートダナンのCafé Indochineレストランでは、国慶節のお祝でシーフードマーケットディナービュッフェプロモーションを行い、ローカルや海外からの多くのお客様を迎えました。

食べ放題のディナービュッフェは、「お好みの味に調理する」半身ロブスター、エビ、イカ、アサリ、タコ、ダナン名産巻き貝などの新鮮な魚介類など、80品以上のおいしい料理を提供しました。ヘルシーな輸入ハムとチーズ、寿司、巻き物、バーベキューチャーシューのような人気のアジア料理、ハノイ巻き貝ムードルスープなどのベトナム料理、チーズケーキ、マカロン、タルト、おいしいアイスクリームといったシェフ特製の贅沢なデザートなどと、幅広く取り揃えました。伝統的な16コードのツィターとギターの魅惑的なメロディーに浸りながら、お楽しみいただきました。

最新のF&Bプロモーションの詳細に関しては、F&Bホットライン(+84)236 651 9999かメールfb@furamavietnam.comにお問い合わせください。

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ハイヴァンラウンジ秋の味わいフレーバー


夏休みシーズンに続く季節、ダナンで風味豊かな贅沢はお探しですか?
フラマリゾートダナンのハイヴァンラウンジでは、この秋のスペシャルドリンクにぴったりな食材をご用意しております。

1. フォーカクテル
ベトナムの象徴的な料理、ビーフフォーからインスパイアを受けたこちらのユニークな創作ドリンクは、主な材料として、ジン、スターアニス、シナモン、カルダモン、フレッシュパクチーに加え、芳醇なTanquerayとCointreauをスパイスとして使用した香り高い1杯です。
価格:VND190,000(税込)/杯
毎日8:00am~2:00am

2.ミステリアスファイヤー
象徴的な中庭や、インフィニティープールと穏やかなビーチが望める屋内・屋外両方の席を備えております。その景色と同じくらい、カルーア、ベイリーズ、ガリアーノの完璧なハーモニーを生んだミステリアスファイヤーカクテルも光り輝きます。洗練されたハイヴァンラウンジでこちらのカクテルを嗜みながら、フィリピンバンドとジャズラウンジミュージックの生演奏と共に、素敵な夜をお楽しみ下さい。間違いなく落ちこんだ気分も吹き飛びます。
価格:VND190,000(税込)/杯
毎日8:00am~2:00am

3.ココナッツコーヒー
クリーミーで濃厚なココナッツミルク、練乳、新鮮なココナッツの果肉、コプラパウダーとブレンドした強いベトナムコーヒーは、ベトナム滞在中絶対に外せないドリンクです。
価格:VND81,000(税込)/杯
毎日8:00am~2:00am

4.フラマミルクティー
敏腕バーテンダーが作る、上質なアールグレイとミルクパウダー、クリームをメインに使用した世界中で人気のドリンクをお試し下さい。トラディショナルか抹茶、2種類から味をお選びいただけます。
価格:VND81,000(税込)/杯
毎日8:00am~2:00am
上記価格には5%のサービス料と税金が含まれております。

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𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
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DANAKSARAレストランでのベトナム伝統料理教室


ベトナム伝統料理の初心者向けコース料理を始めてみませんか。「ミークアン」ヌードルだけでなく、豚肉とエビの生春巻きやお肉とエビの揚げ春巻きのような数分できて簡単だけど、人気のベトナム料理を習います。

コック帽、エプロン、レシピセット、筆記用具、ミネラルウォーター、おしぼりはこちらでご用意し、最後には認定書を差し上げます。

11:30からDanaksaraレストランで、ベトナム人シェフが、ダナンの地元の人々が普段の食事で使うハーブや野菜などの食材についてご説明いたします。料理教室の間は、作った料理をご自身でお召し上がりいただけます。

ダナンで一番人気のローカルマーケットであるハン市場へのツアーに参加されたい場合は、シェフがお連れし、素敵なお写真を撮るためカメラマンも同行いたします。こちらのツアーは10:00から1時間です。フラマへ戻った後は、料理教室が始まるまで30分お部屋でご休憩下さい。この市場への追加プランは、VND499,000(税抜)/名です。

詳しくはこちらまでお問い合わせください。
F&B ホットライン: +84 236 651 9999
料金:VND499,000(税抜)/名
(最低開催人数5名 定員20名)
時間:11:30~14:30

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フラマリゾートダナンにてアメリカ産肉とジャガイモのトレーニング


2019年7月24日と25日、フラマリゾートダナンにて、Potatoes USAが米国食肉輸出連合会(USMEF)と協力し、アメリカ産ジャガイモと赤身肉のトレーニングプログラムを開催しました。こちらのトレーニングコースには、ダナン、ホイアン、カントーの有名レストランやホテルからの50名近いシェフが参加し、USMEF ASEAN会長サブリナ・イン氏、Potatoes USAベトナム代表フォン・ダン氏、2つの協会の有名シェフら指導の下行われました。トレーニングの内容は、アメリカ産ジャガイモと赤身肉の創造レシピの紹介とデモンストレーションを中心に、参加者のシェフが新しいスキルと独自のメニューを豊かにする革新的な方法を学びました。

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フラマリゾートでのイタリア料理体験


フラマリゾートダナンは、Casa RinaldiとNew Viet Diary companyご支援の下、2019年5月22日~25日にイタリアンレストランDon Cipriani’sで「イタリアンウィーク:イタリアの味」を開催しました。料理は、イタリア人シェフシモーネ・ビアンキ氏によって振る舞われました。

「スパゲッティの国」からやってきたゲストシェフ-シモーネ・ビアンキ氏は、パークハイアットミラノ(イタリア)、Casa Rinaldi(香港)、Ciao Chow(香港)のような世界的に有名なホテルやレストランでの20年間の経験をお持ちです。今回はフラマリゾートダナンのチームと手を組み、イタリアから輸入した新鮮な食材を使い、ユニークなイタリア料理の旅を地元の方々にお届けしました。

「ダナンインターナショナルフードフェスティバルとダナン国際花火大会の直前に開催されるこちらの企画は、この夏の市内の観光商品を多様化してくれると期待されています。私たちはこのプログラムが、海外からの観光客、地元の観光客、皆様にとって豊かな料理・文化体験になることを願っております。」とフラマリゾートダナン支配人のマティアス・ワイズマン氏は述べています。

イタリアンウィーク開催中の4日間、カリカリ大根とトリュフパスタのビーフタルタル、フレッシュロブスターとロブスターのビスクスパゲッティ、仔羊のロースソテーのクスクスとぶどう添え赤ワインソース、マグロニョッキ、シトラスフルーツとペコリーノチーズ、シーフードカルボナーラゆず風味 – クリーミーシーフードパスタなどのメニューを含む4品ランチコースと、5品ディナーコースを振る舞いました。ランチ 666,000 VND(税抜)/1名(元805,000 VND)、ディナー999,000 VND(税抜)/1名(元1,265,000 VND)
こちらのイベントは、魅力的なイタリア料理を愛するすべてのお客様を楽しませる新メニューお披露目と共に開催されました。アレッシオシェフとチームは、世界中からいらっしゃる舌の肥えたお客様に新しく生まれ変わったおいしい食事をお届けするため、ここ数週間、果てしない努力を重ねて参りました。2つ星のMichelin Restaurantsでの経験を持つアレッシオシェフは、北から南に至るまでの素晴らしいイタリア料理を提供します。

フラマリゾートダナンは長きに渡り、タイ料理ウィーク、インド料理ウィーク、香港料理ウィーク、韓国料理ウィーク、メキシコ料理ウィーク、ベトナム民族ナイト、オクトーバーフェストドイツビールフェスティバル、旧正月祭り、ダナン歴史絵画・写真展覧会といった、食事と文化イベントを開催して参りました。

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ダナンインターナショナルフードフェスティバル2019


この夏、市内で最も期待されている料理イベントの1つである、第一回ダナンインターナショナルフードフェスティバル2019(DNIFF 2019)が、2019年6月2日~6日に、ドラゴンブリッジの東側、ソンチャ地区チャンフンダオストリートで開催されました。

「ふるさとの味」というテーマの今年のフェスティバルは、国内外の美食をつなぐ、たくさんのアクティビティーとサブプログラムによってグレードアップされました。イベントでは、インターナショナルフードセンターの有名なシェフらによって用意された様々な種類のインターナショナルフードを、観光客が楽しむことができました。

全13ヶ国、アメリカ、ドイツ、マレーシア、スリランカ、シンガポール、オーストラリア、メキシコ、スウェーデン、レバノン、インド、ギリシャ、中国、トルコからの、世界司厨士協会連盟(WORLDCHEFS)の名誉会員である世界一流シェフと、国内トップレストランの料理長を招きました。特にDNIFF 2019は、WORLDCHEFSの会長であるトーマス・アンドレアス・ググラ-氏も迎えいれました。5日間のフェスティバルの目玉は、毎晩、世界司厨士協会連盟会長によって選ばれた有名シェフ1名が手がけた「ビッグディッシュ」です。

2019年6月6日イベント閉会式の前、フラマヴィラダナンのダナクサラレストランで暖かな送別会が行われました。この祝宴には、ダナン市観光局副局長、兼DNIFF組織委員会委員長グエン・スアン・ビン氏、ダナンセンター観光プロモーション副社長、兼DNIFF組織委員会副委員長フイン・ティ・ホン・ラン氏、WORLDCHEFS会長トーマス・アンドレアス・ググラ-氏、ハッピーKソリューション代表で世界司厨士協会連盟会員、また、DNIFF創始者でもあるケーシー・ハプガスデニヤ氏、そして13名の有名シェフが出席しました。エグゼクティブシェフ、ドアン・ヴァン・トゥアンとカリナリーチームが用意した本格的なベトナム中部料理を楽しみ、これからの日々に生かされるような印象を与えました。

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「THE FAN」の新メニュー 4名様用ディナーコンボ


おいしいステーキを見つけに行きませんか?
ここ、フラマリゾートダナンにございます私どものステーキハウス「THE FAN」の、風味豊かなおいしいディナーコンボを紹介させていただきます。これを見たらあなたもきっと我慢できなくなるでしょう。新メニューのコンボは、シーフードとステーキが見事にマッチし、繊細なソースと新鮮な野菜が加わることで素晴らしいハーモニーを奏で、お客様をがっかりさせることはございません!

VND1,999,000(税込) 4人前:

• ポークリブ 500g
• US リブアイ 300g
• Tボーンステーキ400g
• グリーンサラダ
• オニオンリング
• フライドポテト
• マッシュルームソテー

チャンパ&ベトナムスタイルの「ステーキハウス」では、白い砂浜を見下ろし、東の海からの心地よい風を感じられます。「The Fun」は、全てのステーキ好きな皆さんの、お気に入りの場所となることでしょう。日本とアメリカからの輸入牛を、クリエイティブなシェフが作り上げたハイグレードの伝統的なステーキレシピから、様々な特徴あるソースと共に提供いたします。「The Fun」は食欲をそそる美食体験で、お客様をおもてなしいたします。特に、私どものおすすめは、名高い神戸牛です。また、ダナンで有名なチャムダンスのパフォーマンスをご覧いただける、唯一のレストランで、毎週火曜、木曜、土曜に開催しております。

以下よりご予約下さい。
Tel:(84-236) 3 847 888 内線:3601 Eメール:fb@furamavietnam.com

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ベトナム伝統料理教室@DANAKSARAレストラン


ベトナム伝統料理の初心者向けコース料理始めてみませんか。「ミークアン」ヌードルだけでなく、豚肉とエビの生春巻きや、お肉とエビの揚げ春巻き、のような数分できて簡単だけど、人気のベトナム料理を習います。

以下のものはこちらでご用意いたします。
コック帽、エプロン、レシピセット、筆記用具、ミネラルウォーター、おしぼり
また、最後まで修了されますと、認定書を差し上げます。
Danaksaraレストランで、11:30~、ベトナム人シェフが、ダナンの地元の人が普段の食事で使うハーブや野菜などの食材についてご説明いたします。料理教室の間は、作った料理をご自身でお召し上がりいただけます。
ダナンで一番人気のローカルマーケットであるハン市場へのツアーに参加されたい場合は、シェフがお連れし、素敵なお写真を撮るためカメラマンも同行いたします。こちらのツアーは10:00~1時間です。フラマへ戻った後は、料理教室が始まるまで30分お部屋でご休憩下さい。この市場への追加プランは、VND499,000(税抜)/名です。
詳しくはこちらまでお問い合わせください。 F&B ホットライン: +84 236 651 9999
料金:VND499,000(税抜)/名
(最低人数5名 定員20名)
時間;11:30~14:30

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フラマヴィラダナンにあるDANAKSARAレストランで誕生日を祝ってみませんか


次のお誕生日は、お友達とご家族と一緒に、豪華で居心地の良い雰囲気のDanaksaraレストランで祝いませんか。楽しくて特別な日を提供させていただきます。

• 無料バースデーケーキ10名様用 Danaksaraセットメニュー
• 無料バースデーケーキ ボトルワイン(ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン&ミュスカデ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー&カベルネ・フラン)20名様用 Danaksaraセットメニュー

料金:VND 350,000 (税込)/名

フラマヴィラの中心に位置するDanaksaraでは、ぴりっと辛くて食欲そそる現地の食材で作った、地元の人々に愛されるユニークなバリエーションの料理で、ベトナム中部料理の旅へお連れし、お客様の人生に残る思い出を提供いたします。

詳しくはこちらまでお問い合わせください。
Furama Villas Danang – 107 Vo Nguyen Giap Street, Ngu Hanh Son District, Danang City
(84-236) 651 9999 | fb@furamavietnam.com
www.furamavillasdanang.com

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