Thời tiết: 29 °C / 84 °F
Giờ địa phương:

103 – 105 Đường Võ Nguyên Giáp, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ hành Sơn, Tp. Đà Nẵng, Việt Nam

7.0 km từ Sân bay Quốc tế Đà Nẵng

1 Room, 1 Adult, 0 Child, 1 Night
Room Type
* Best Price Guarantee
+
ĐẶT PHÒNGCLOSE

BẾP TRƯỞNG FURAMA ĐƯỢC MỜI LÀM GIÁM KHẢO CUỘC THI ĐẦU BẾP VIỆT NAM TÀI NĂNG LẦN X – 2024


Từ ngày 19 đến 21/3/2024, các tài năng ẩm thực thế giới một lần nữa hội tụ tại Cuộc thi Đầu bếp Việt Nam Tài năng Lần X – 2024 (VNCC 2024) trong khuôn khổ triển lãm Food and Hotel Vietnam 2024 tại Tp. Hồ Chí Minh, được tổ chức bởi Informa Markets và Công ty Song Hoa đồng tổ chức. Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn – Phó chủ tịch Hiệp hội văn hóa ẩm thực Đà Nẵng, Bếp trưởng Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng vinh dự được mời làm Ban giám khảo cuộc thi.

Quan cảnh diễn ra họp báo cuộc thi

Cuộc thi VNCC2024 tự hào là cuộc thi nấu ăn tiêu chuẩn quốc tế duy nhất tại Việt Nam tôn vinh tài năng ẩm thực với các phần thi đa dạng, Ban Giám Khảo quốc tế. VNCC2024 hoàn toàn không có cơ cấu giải thưởng nhất nhì ba, tất cả các thí sinh đều có cơ hội nhận được huy chương theo số điểm đạt được. Với nhiều phần thi hấp dẫn: Phần thi Món Nóng, Phần thi Tráng miệng, Trang trí Bánh kem, Biểu diễn & Trưng bày Nghệ thuật Điêu khắc Củ quả, Trưng bày Bánh Gừng – Chủ đề Quê hương Việt Nam, Phần thi Pizza Real California Milk Pizza Lần II, Phần thi VNCC Fine Dining, Phần thi Món Á Từ Gạo & Món Chay.

Vietnam Culinary Challenge

Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn – một đầu bếp người Việt nổi tiếng, đảm nhận vị trí Bếp trưởng Điều hành tại Quần thể khu nghỉ dưỡng 5 sao Furama & Cung Hội Nghị Quốc Tế Ariyana Đà Nẵng, với hơn 20 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành ẩm thực. Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn còn là một chuyên gia chuyển giao và giám khảo nghề CBMA tại Leizing-Avestos, một tổ chức đến từ CHLB Đức. Có thể nói Bếp trưởng Tuấn là một Bếp trưởng toàn cầu. Ông đã có thời gian học tập, trao đổi nghề nghiệp, tổ chức các sự kiện Ẩm thực Việt Nam tại Nhật Bản, Ý, Hồng Công, Thái Lan, Ấn Độ, Mỹ….

Hiện tại, ông đảm nhận vai trò là Phó Chủ tịch Tổ nghệ nhân cụm Miền Trung của Hiệp Hội Văn Hóa – Ẩm thực Việt Nam (VCCA) và cũng là Phó Chủ tịch Ban nghệ nhân và nghiên cứu ẩm thực của Hiệp Hội Văn hóa – Ẩm thực Đà Nẵng (DCCA). Đây là các tổ chức quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn làm giám khảo trong nhiều cuộc thi Ẩm thực danh giá

Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn kỳ vọng, Cuộc thi Đầu bếp Việt Nam tài năng 2024 sẽ mở ra một cơ hội rộng lớn cho các đầu bếp và bếp trưởng để giao lưu, trau dồi kỹ năng và tiếp thu các xu hướng ẩm thực toàn cầu, đặc biệt là nâng cao quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp cải thiện tay nghề của từng cá nhân mà còn nâng cao trải nghiệm ẩm thực cho du khách khi họ đến tham quan Việt Nam.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
Image

Furama Resort Đà Nẵng đồng hành cùng phong trào bảo vệ môi trường Đà Nẵng


Sáng 24.2, UBND TP.Đà Nẵng tổ chức chương trình Tết trồng cây và phong trào bảo vệ môi trường tại suối Đá, bán đảo Sơn Trà và bãi biển Đà Nẵng khu vực P.Thọ Quang, Q.Sơn Trà, Đà Nẵng.

Trong sáng cùng ngày, Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Nguyễn Văn Quảng, lãnh đạo TP.Đà Nẵng, sở, ban, ngành và Q.Sơn Trà cùng 1.500 người dân, lực lượng vũ trang dọn vệ sinh môi trường, trồng hơn 300 cây xanh bản địa, cây chắn cát, chắn gió phù hợp với điều kiện địa phương (như dừa, dầu rái, chò, dương liễu…). Đội ngũ Furama Resort Đà Nẵng tích cực đồng hành cùng chương trình.

Đây là hoạt động thiết thực tạo sự chuyển biến tích cực về nhận thức và hành động trong việc bảo vệ môi trường gắn liền với phát triển du lịch, hình thành điểm đến sạch, thành phố xanh; đồng thời, gửi đến cộng đồng xã hội thông điệp về trách nhiệm chung tay bảo vệ môi trường sinh thái, góp phần giảm nhẹ thiên tai, ứng phó với biến đổi khí hậu gắn với phát triển kinh tế bền vững.

Theo lãnh đạo Sở Du lịch, trong năm 2024, UBND thành phố Đà Nẵng chỉ đạo Sở Du lịch tiếp tục triển khai trồng cây, hoa với khoảng 1.000 cây dừa và hàng trăm các loại cây, hoa khác dọc các tuyến biển Đà Nẵng với mục tiêu tạo cảnh quan xanh, bảo vệ bờ biển gắn với hình thành các điểm nhấn check-in cho người dân, du khách, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng.

Ông Andre Pierre Gentzsch – Tổng giám đốc vận hành Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng chia sẻ: “Về phát triển xanh và bền vững, bên cạnh việc chủ động, sáng tạo nhiều trong các hoạt động nội bộ tại Furama Resort Đà Nẵng như tặng cây xanh cho du khách “Go Green @ Fabulous Furama Danang”, xây dựng nhà máy nước, vườn ươm,… Furama Resort Đà Nẵng tích cực hưởng ứng các chương trình xanh từ chính quyền địa phương tổ chức. Qua đây, chúng tôi hy vọng đã góp phần xây dựng một thành phố Đà Nẵng xanh, sạch, đẹp, là điểm đến an toàn và yêu thích của du khách trong và ngoài nước.”

Bí thư Thành ủy Đà Nẵng Nguyễn Văn Quảng tham gia trồng cây tại bãi biển Mân Thái (quận Sơn Trà, Đà Nẵng). Nguồn ảnh: Báo Thanh Niên
Furama Resort Đà Nẵng tích cực đồng hành cùng chương trình.
Furama Resort Đà Nẵng tích cực đồng hành cùng chương trình.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
Zalo: bit.ly/Furama_Zalo_Official_Account
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
#Furama #Furamaresortdanang #Furamaresort #resortdanang #resort2024 #dulichdanang #GoGreen #Sustainability #SustainableDevelopment

Image

Furama Resort Đà Nẵng đồng hành cùng nông dân Cơ Tu, Xã Tr’hy, Tây Giang phát triển nông sản


Ngày 19/2/2024, tại UBND xã Tr’hy, huyện Tây Giang, Tỉnh Quảng Nam, đã diễn ra lễ ký kết “Chương trình hỗ trợ phát triển và tiêu thụ nông sản giữa Công ty CP Khu du lịch Bắc Mỹ An, Hội khách sạn Đà Nẵng, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Đà Nẵng và Hội Nông dân xã Tr’hy, Huyện Tây Giang” về việc bao tiêu nông sản, hoa màu của người dân địa phương, đảm bảo đầu ra, hướng đến mục tiêu phát triển du lịch bền vững, gắn với hoạt động xây dựng cộng đồng địa phương.

Quan cảnh lễ ký kết hợp tác

 Tham dự lễ ký kết, vinh hạnh đón tiếp Ông Trần Văn Ta – Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Huyện Tây Giang; Ông Lê Hoàng Linh – Ủy viên thường vụ huyện ủy, Bí thư Đảng Ủy xã Tr’hy, Ông Lê Hữu Nam – Phó chỉ huy trưởng đồn biên phòng A Xan, huyện Tây Giang; Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Phó Chủ tịch Hiệp hội du lịch Đà Nẵng, Chủ tịch Hội khách sạn Đà Nẵng; Ông Zơ Râm Prương – Chủ tịch Hội Nông dân xã Tr’hy; Ông Andre Pierre Gentzsch – Tổng giám đốc vận hành Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng; Ông Doãn Văn Tuấn – Phó chủ tịch Hiệp hội văn hóa ẩm thực Đà Nẵng, Bếp trưởng Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng, cùng quý vị khách quý, đại diện Chính quyền địa phương và các nhà cung ứng thực phẩm: Việt Farm, Green Heart, Sun Food và An Thạnh F&B Catering L.t.d

Ông Lê Hoàng Linh – Ủy viên thường vụ huyện ủy, Bí thư Đảng Ủy xã Tr’hy

Trao đổi tại buổi làm việc, ông Lê Hoàng Linh phát biểu khai mạc: “Chúng tôi vô cùng hoan nghênh sự đồng hành, hỗ trợ bà con địa phương cùng phát triển từ các đơn vị tổ chức. Điều này đóng góp không nhỏ vào việc cải thiện nguồn thu nhập và nâng cao đời sống cho cộng đồng địa phương. Thông qua chuyến tham quan, khảo sát thực tế, cũng như biên bản ghi nhớ hợp tác giữa các bên, tôi hy vọng sẽ mang đến kết quả thực tế, khả quan ngay trong tương lai gần, và sẽ là tiền đề phát triển, mở rộng quy mô, thắt chặt mối quan hệ hợp tác phát biển bền vững giữa địa phương xã Tr’hy và quý hiệp hội, doanh nghiệp.”

Ông Trần Văn Ta – Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Huyện Tây Giang

Về thách thức, cơ hội của dự án liên kết, Ông Trần Văn Ta cho biết: “Xã Tr’hy có lực lượng lao động dồi dào, khí hậu ôn hòa và diện tích canh tác lớn, tuy nhiên người dân địa phương vẫn còn thiếu hụt về kiến thức và kỹ thuật nông nghiệp. Tôi hy vọng rằng, với nỗ lực giữa các bên, cũng như có sự đồng hành của những doanh nghiệp cung ứng thực phẩm lớn, sẽ có sự cải thiện rõ rệt trong các khâu sản xuất nông nghiệp, bảo quản nông sản sau thu hoạch của bà con, nhằm xây dựng nguồn nông, sạch, ổn định, tuân thủ quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, phát triển nông nghiệp tại Xã Tr’hy nói riêng, huyện Tây Giang nói chung một cách bền vững.”

Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Phó Chủ tịch Hiệp hội du lịch Đà Nẵng, Chủ tịch Hội khách sạn Đà Nẵng

 “Du lịch xanh và bền vững là xu hướng chung của toàn cầu. Tại Đà Nẵng với hơn 1300 khách sạn từ 2 sao – 5 sao, chúng ta vẫn còn rất nhiều khía cạnh tiềm năng để phát triển theo định hướng này. Một trong số đó là phát triển nguồn cung ứng nông sản sạch, ổn định ngay tại địa phương nhằm giúp khách sạn, nhà hàng rút ngắn thời gian nhập hàng từ các nguồn nguyên liệu khác chủ động trong sáng tạo ẩm thực địa phương, phù hợp phục vụ du khách Quốc tế. Ẩm thực phải gắn liền với câu chuyện văn hóa, dung nguyên liệu, hương liệu địa phương Xã Tr’hy, Tây Giang để quảng bá ẩm thực địa phương Đà Nẵng – Quảng Nam đến du khách trong và ngoài nước, sẽ không chỉ nâng cao trải nghiệm ẩm thực của các khách sạn, nhà hàng mà còn góp phần xây dựng giá trị cộng đồng bền vững.” – Ông Nguyễn Đức Quỳnh khẳng định.

Ông Lê Hoàng Linh (trái) giới thiệu đoàn về Xã Tr’hy và các khu vực sản xuất nông nghiệp.

Chia sẻ thêm với Ban lãnh đạo, Cán bộ và người dân địa phương, Ông Quỳnh cam kết: “Biên bản ghi nhớ ngày hôm nay không chỉ là cam kết đầu ra cho nông sản của bà con địa phương, mà hứa hẹn sẽ là tạo tiền đề, nền tảng phát triển du lịch nông nghiệp bền vững. Chúng tôi sẽ cùng đồng hành thông qua nhiều hoạt động quảng bá như: chia sẻ kiến thức nông nghiệp, xây dựng khu vực trưng bày nông sản Xã Tr’hy Tây Giang để giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế, hỗ trợ đào tạo các kiến thức truyền thông, tiếp thị, kinh doanh số đến lực lượng lao động bản địa,… cũng như kết nối với các đơn vị cung ứng, sản xuất thực phẩm để xây dựng các kế hoạch sản xuất nông sản ngay tại địa phương.”

Ông Andre Pierre Gentzsch – Tổng giám đốc vận hành Quần thể Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng

Ông Andre Pierre Gentzsch chia sẻ: “Phát triển bền vững là một trong những giá trị phát triển cốt lõi của khu nghỉ dưỡng ẩm thực và di sản Furama Resort Đà Nẵng trong nhiều năm qua. Với lễ ký kết biên bản ghi nhớ này, Furama Resort Đà Nẵng tự hào là đơn vị tiên phong, góp phần xây dựng nguồn cung ứng nông sản sạch, ổn định ngay tại địa phương Đà Nẵng – Quảng Nam. Các loại rau màu, nông sản sạch thông qua bàn tay tài hoa của đội ngũ bếp chuyên nghiệp của chúng tôi, những món ngon phục vụ thực khách đến với Furama Resort Đà Nẵng sẽ mang câu chuyện và sẽ thêm phần ý nghĩa.”

Nhân dịp đầu xuân năm mới, Hội khách sạn Đà Nẵng, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng, Công ty CP Khu du lịch Bắc Mỹ An, Công ty Việt Food, Công ty Green Heart, Công ty Sun Food và công ty An Thạnh F&B đã cùng nhau dàng tặng những món quà đến 10 hộ gia đình có hoàn cảnh đặc biệt tại địa phương xã Tr’hy, huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam.

___________

Về Xã Tr’hy:

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng gần 150km (hơn 4 giờ di chuyển bằng xe ô tô), xã Tr’hy là cửa ngõ đến các xã miền núi của huyện Tây Giang, Tỉnh Quảng Nam, nằm gần biên giới với nước bạn Lào. Phần lớn người dân địa phương là người dân tộc Cơ Tu với 390 hộ, 1500 nhân khẩu, với nguồn thu nhập chính từ sản xuất nông sản, với các loại hoa màu như và gần đây là phát triển các loại dược liệu. Trong đó, có đến 202 hộ dân cư thuộc diện nghèo.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
Zalo: bit.ly/Furama_Zalo_Official_Account
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
#Furama #Furamaresortdanang #Furamaresort #resortdanang #resort2024 #dulichdanang

Image

Đại hội Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan Châu Á Khóa 31


Ngày 8/12, tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng đã diễn ra những sự kiện đầu tiên của “Đại hội Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan Châu Á Khóa 31″. Đại hội vinh hạnh tiếp đón Trưởng đại diện – Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại Việt Nam – ông Shih Rui Chi và Phu nhân, Chủ tịch Trung tâm Trọng tài Quốc tế Việt Nam (VIAC) – Ông Vũ Tiến Lộc, Tổng hội trưởng Hội Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan Châu Á – ông Hsu Yu Lin, cùng với sự tham dự của hơn 800 quý vị đại biểu quốc tế, quy tụ từ 20 quốc gia tại Châu Á.

Bên lề sự kiện đã diễn ra triển lãm các gian hàng, phiên họp nội bộ, và đêm tiệc chào mừng quý vị đại biểu đến với thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.

Đến tối ngày 9/12, “Đại hội Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan Châu Á Khóa 31″ đã chính thức khép lại với các phiên họp và đêm tiệc Gala thành công rực rỡ. Đại hội vinh hạnh tiếp đón Trưởng đại diện – Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại Việt Nam – ông Shih Rui Chi và Phu nhân, Tổng hội trưởng Hội Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan Châu Á – ông Hsu Yu Lin, Chủ tịch Hội đồng sáng lập tập đoàn SOVICO, Phó Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần Hàng không VietJet – Ông Nguyễn Thanh Hùng, cùng với sự tham dự của hơn 800 quý vị khách quý từ các nơi trên thế giới quy tụ tại thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.

Đại diện Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng, Ông Nguyễn Thanh Hùng phát biểu chào mừng tất cả quý vị khách quý đến với Cung hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng, chúc mừng sự thành công của đại hội, và giới thiệu những nét chính về Tập đoàn SOVICO, cũng như kỳ vọng mở ra các cơ hội hợp tác với quý vị đại biểu của Hiệp Hội Thương Mại Đài Loan tại Châu Á. Hơn nữa, ông bày tỏ sự cảm ơn sâu sắc đến quý Hiệp hội khi đã lựa chọn Cung hội nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng là điểm đến cho đại hội lần này.

“Cung hội nghị Quốc tế Ariyana là địa điểm tốt khi nằm tại Đà Nẵng. Tôi đã tham dự APEC 2017 tại đây. Chúng tôi đã có sự kiện thành công, mọi người đều rất vui vẻ. Cảm ơn Cung Nghị Quốc tế Ariyana Đà Nẵng” – ông Hsy Yu Lin bày tỏ.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
Zalo: bit.ly/Furama_Zalo_Official_Account
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
#Furama #Furamaresortdanang #Furamaresort #resortdanang #resort2023 #dulichdanang #Afternoontea #lightingceremony #FestiveSeason #FestiveSeason2023 #Christmas #Danangfestiveseason #danangbuffet #FestiveJoy #ChristmasMagic #FuramaCelebration #VIPguest

Image

Bộ Tài Nguyên & Môi trường tổ chức tập huấn công tác kế hoạch – tài chính năm 2023


Sáng ngày 7/12, tại Furama Resort Đà Nẵng, Bộ Tài nguyên và Môi trường (TN&MT) đã tổ chức khai mạc Hội nghị tập huấn công tác kế hoạch – tài chính năm 2023. Thứ trưởng Bộ TN&MT Trần Quý Kiên dự và phát biểu chỉ đạo Hội nghị.

Tham dự Hội nghị có ông Đặng Ngọc Điệp, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch – Tài chính (Bộ TN&MT) cùng đại điện Lãnh đạo các Vụ, các Cục, các đơn vị hành chính, các đơn vị sự nghiệp công lập thuộc Bộ cùng gần 500 cán bộ làm công tác Kế hoạch – Tài chính của các đơn vị thuộc Bộ trên địa bàn cả nước.

img_8515.jpg
Thứ trưởng Bộ TN&MT Trần Quý Kiên phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị

Phát biểu khai mạc Hội nghị, Thứ trưởng Bộ TN&MT Trần Quý Kiên khẳng định, công tác kế hoạch – tài chính luôn là nhiệm vụ khó khăn, phức tạp và nặng nề. Song nó càng khó khăn, phức tạp nhiều hơn nữa khi trong quá trình thực hiện không được tuân thủ chặt chẽ, theo đúng quy định hiện hành. Công tác kế hoạch – tài chính suôn sẻ, lành mạnh, chấp hành theo đúng những quy định hiện hành của Nhà nước sẽ là một trong những điều kiện tiên quyết cho mọi hoạt động chuyên môn của các đơn vị diễn ra một cách nhịp nhàng, đồng bộ và đạt hiệu quả cao.

img_8515.jpg
Theo Thứ trưởng Trần Qúy Kiên, cán bộ kế hoạch – tài chính phải tổ chức khâu khảo sát, đề xuất các nhiệm vụ thật sự cần thiết, cấp bách đảm bảo hiệu quả nguồn vốn nhà nước đầu tư

Năm 2023, thu ngân sách của nước ta gặp nhiều khó khăn, trong đó có những địa phương tăng trưởng kinh tế âm. Điều này sẽ ảnh hưởng đến các hoạt động chi ngân sách của các địa phương và Trung ương. Do đó, chúng ta phải tổ chức khâu khảo sát, đề xuất các nhiệm vụ thật sự cần thiết, cấp bách để phục vụ các mục đích khác nhau đảm bảo hiệu quả nguồn vốn nhà nước đầu tư là rất quan trọng.

img_8549.jpg
Ông Đặng Ngọc Điệp, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch – Tài chính (Bộ TN&MT) đề nghị các cán bộ tham gia tập huấn thẳng thắn trao đổi khó khăn để cùng nhau tháo gỡ

Thứ trưởng đề nghị các học viên tham gia lớp tập huấn cần tập trung cao độ để nghiên cứu, thảo luận trao đổi những khó khăn vướng mắc cần tháo gỡ cho đơn vị và đề xuất những kiến nghị về cơ chế quản lý nhằm thực hiện hiệu quả công tác quản lý kế hoạch – tài chính trong thời gian tới tại đơn vị mình để có sự thay đổi thực sự về chất.

“Trong khuôn khổ thời gian của lớp tập huấn có những hạn chế, nhằm đáp ứng ngay trước mắt những vấn đề về quản lý kế hoạch, đầu tư, tài chính, kế toán, tài sản đang đặt ra cho các đơn vị, Lãnh đạo Bộ đã chỉ đạo Vụ Kế hoạch – Tài chính nghiên cứu, lựa chọn giới thiệu một số vấn đề chính cho lớp bồi dưỡng tập huấn lần này. Đặc biệt là việc xử ý những nội dung, công việc chuyển tiếp mà sau khi một số đơn vị có sự thay đổi cơ cấu tổ chức.”- Thứ trưởng Trần Qúy Kiên đề nghị.

img_8496.jpg
Gần 500 cán bộ làm công tác Kế hoạch – Tài chính của các đơn vị thuộc Bộ TN&MT trên địa bàn cả nước tham dự Hội nghị.

Tại Hội nghị, Ban tổ chức đã tập trung vào các nội dung như xây dựng Kế hoạch dự toán NSNN năm 2024 và kế hoạch tài chính – ngân sách 3 năm 2024-2026; Xây dựng kế hoạch đầu tư công; hướng dẫn thực hiện các Quy chế mới được sửa đổi về quản lý nhiệm vụ chuyên môn; quản lý tài chính; quản lý vốn nước ngoài; quản lý dự án đầu tư công áp dụng tại các đơn vị trực thuộc Bộ; Xây dựng phương án giá đặt hàng sản phẩm dịch vụ sự nghiệp công sử dụng NSNN năm 2024; Công tác quản lý hoạt động khoa học và Công nghệ thuộc phạm vi quản lý của Bộ TN&MT.

Hội nghị cũng dành thời lượng lớn để giới thiệu hướng dẫn một số nội dung về công tác quản lý tài sản; xây dựng tiêu chuẩn, định mức sử dụng xe ô tô; xây dựng tiêu chuẩn, định mức sử dụng tài sản công đối với các đơn vị kiện toàn tổ chức bộ máy; Thực hiện các kiến nghị của Thanh tra, kiểm toán; pháp lệnh về xử phạt trong lĩnh vực kiểm toán; chuẩn bị công tác kiểm toán năm 2024.

img_8508.jpg
Quang cảnh Hội nghị

Ông Đặng Ngọc Điệp, Vụ trưởng Vụ Kế hoạch – Tài chính (Bộ TN&MT) đề nghị các cán bộ, học viên tham gia Hội nghị tập huấn thẳng thắn thảo luận trao đổi những khó khăn vướng mắc cần tháo gỡ và đề xuất những kiến nghị của đơn vị mình để khi về đến cơ quan triển khai nhiệm vụ đúng tiến độ, đáp ứng yêu cầu được giao.

Hội nghị sẽ diễn ra trong hai ngày 7 và ngày 8 tháng 12 năm 2023.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com

DIỄN ĐÀN APOT CHÂU Á 2023 TẠI ĐÀ NẴNG


Đà Nẵng, Việt Nam – Diễn đàn kết nối Du lịch APOT Châu Á 2023 sẽ dự kiến được tổ chức tại Khu nghỉ dưỡng ẩm thực & di sản Furama Đà Nẵng từ ngày 25 đến ngày 28 năm 2023. Sự kiện đánh dấu lần thứ hai diễn đàn APOT đến với thành phố biển xinh đẹp Đà Nẵng, kể từ lần trước vào năm 2014.

APOT là một tổ chức duy nhất ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương, chủ yếu tập trung vào các hãng hàng không và các thành viên trong ngành liên quan, bao gồm dịch vụ trên máy bay, suất ăn, thiết kế nội thất, nhà cung cấp, công ty vận chuyển hàng hóa, nhà điều hành tour và điểm đến cũng như các bộ phận du lịch lữ hành. Mục tiêu chính của sự kiện là tạo điều kiện chia sẻ kiến thức và ý tưởng mới giữa các chuyên gia trong ngành. Đáng chú ý, APOT là một tổ chức phi lợi nhuận cam kết kết nối mạng lưới một cách khác biệt và thúc đẩy sự thay đổi tích cực trong ngành. Năm nay, tổ chức này kỷ niệm 11 năm thành lập.

Diễn đàn APOT 2023 hứa hẹn sẽ là chuỗi hoạt động thú vị. Sự kiện sẽ được mở đầu bằng buổi họp báo truyền thông vào chiều ngày 25, sau đó là tiệc cocktail chào mừng được tài trợ bởi tập đoàn SOVICO. Vào ngày 26, sẽ là sự kiện tranh tài đầu bếp CATRION “Jet Setters Palette”, do CATRION Airline Catering Saudi Arabia tài trợ.

Tiếp đến, các đại biểu cũng sẽ bắt đầu chuyến tham quan đến Bà Nà Hills do Sở Du lịch và Xúc tiến Đà Nẵng tổ chức. Buổi tối, các đại biểu sẽ có chuyến xe buýt đến phố cổ Di sản Hội An để tham quan và thưởng thức bữa tối thịnh soạn truyền thống miền Trung Việt Nam tại nhà hàng Morning Glory sang trọng bên bờ sông do bà Vy của Taste Vietnam Group tài trợ.

Vào ngày 27, các đại biểu sẽ tập trung tại khách sạn để tham gia buổi giao lưu chia sẻ thông tin. Buổi chiều, Master Chef nổi tiếng thế giới Dimuthu Kumarasinghe sẽ trình diễn “Nghệ thuật tạo hình với đường” tại Furama Resort Đà Nẵng. Chef Dimuthu Kumarasinghe là ngôi sao ẩm thực nổi tiếng toàn cầu khi là người duy nhất trên thế giới từng giành được 9 huy chương vàng trong các nội dung cá nhân được tổ chức tại hai Thế vận hội Ẩm thực năm 2004 và năm 2006. Hân hạnh chào đón tất cả các đầu bếp đến từ Đà Nẵng đến tham gia và giao lưu trong sự kiện này.

Sugar Art Performance Master Chef Dimuthu Kumarasinghe

Tối cùng ngày, Sở Du lịch và Xúc tiến Đà Nẵng sẽ tổ chức buổi trao giải và lễ bế mạc diễn đàn APOT Châu Á 2023 trên du thuyền sông Poseidon đẹp như tranh vẽ trên sông Hàn xinh đẹp.

APOT gửi lời mời nồng nhiệt tới các nhà lãnh đạo ngành trên khắp khu vực Châu Á Thái Bình Dương và xa hơn nữa tham gia sự kiện năm nay tại Đà Nẵng. Trong những năm trước, diễn đàn APOT đã tổ chức thành công ở nhiều địa điểm khác nhau bao gồm Hàn Quốc, Sri Lanka, Indonesia, Úc, Việt Nam và Trung Quốc. Ông Keerthi Hapugasdeniya (happyk), người sáng lập APOT, cho biết năm nay APOT hợp tác với Bộ phận Xúc tiến và Du lịch Đà Nẵng và Furama Resort Đà Nẵng với tư cách là đối tác lưu trú.

Để biết thêm thông tin hoặc đăng ký diễn đàn APOT 2023 và các sự kiện trước đây, vui lòng truy cập www.APOT.asia/danang


About APOT:

APOT là một tổ chức phi lợi nhuận chuyên thúc đẩy hợp tác, chia sẻ kiến thức và đổi mới trong hãng hàng không và các ngành liên quan trên khắp khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Với lịch sử hơn một thập kỷ, APOT tiếp tục xác định lại trải nghiệm kết nối mạng thông qua các diễn đàn và sự kiện hàng năm, quy tụ các nhà lãnh đạo trong ngành và các chuyên gia để thúc đẩy sự thay đổi và tăng trưởng tích cực trong lĩnh vực này.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
Image

Diễn đàn “Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam và Hoa Kỳ – Cơ hội nào cho doanh nghiệp Việt?”


Ngày 10/11, Hội Doanh nhân Trẻ Đà Nẵng phối hợp với Hiệp hội Thương mại Mỹ tại Việt Nam – Chi hội Đà Nẵng (AmCham Đà Nẵng) tổ chức diễn đàn “Quan hệ Đối tác Chiến lược Toàn diện Việt Nam và Hoa Kỳ – Cơ hội nào cho doanh nghiệp Việt?” tại Cung hội nghị Quốc tế Furama.

trung tam hoi nghi da nang - furama (4)

Diẽn đàn hân hạnh tiếp đón ông Marc E.Knapper – Đại sứ Mỹ tại Việt Nam, ông Hồ Kỳ Minh – Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Đà Nẵng, Ông Hồ Quang Bửu – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, Ông Lê Trí Hải – Chủ tịch Hội Doanh nhân Trẻ Đà Nẵng, cùng quý vị đại biểu và hơn 300 doanh nhân đại diện các doanh nghiệp hàng đầu tại Đà Nẵng tham dự.

Ông Lê Trí Hải, Chủ tịch Hội Doanh nhân Trẻ Đà Nẵng phát biểu khai mạc sự kiện
Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Marc E.Knapper cho biết Mỹ cam kết hỗ trợ Việt Nam trong ngành bán dẫn, đào tạo nhân lực công nghệ thông tin
Ông Hồ Kỳ Minh, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Đà Nẵng, cho biết thành phố sẵn sàng tạo mọi điều kiện để hỗ trợ doanh nghiệp phát triển
Ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, cho hay tỉnh nhà đang tăng cường thu hút đầu tư FDI, nhất là từ thị trường Mỹ.

Trong khuôn khổ diễn đàn, các đại biểu tập trung trao đổi về 3 nội dung chính: Giáo dục chất lượng cao; Cơ sở hạ tầng và sản xuất; Doanh nghiệp nhỏ và vừa và Chuỗi cung ứng. Bên lề diễn đàn là không gian triển lãm giới thiệu sản phẩm từ các doanh nghiệp tiêu biểu tại thành phố Đà Nẵng, và là dịp kết nối, giao lưu giữa quý doanh nhân tham dự, hứa hẹn mở ra các cơ hội hợp tác phát triển.

Khu nghỉ dưỡng di sản và ẩm thực Furama hân hạnh là nhà tài trợ kim cương, đồng hành cùng chương trình. Xin chúc mừng chương trình đã diễn ra thành công tốt đẹp. Kính chúc Hội Doanh nhân trẻ TP Đà Nẵng ngày càng phát triển, chúc quý vị khách quý dồi dào sức khoẻ, thành công và hạnh phúc.


𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
Image

Quần thể du lịch Furama – Ariyana vinh hạnh nhận hàng loạt giải thưởng từ World Luxury Awards 2023


Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng đã trải qua một năm đầy sôi động và thành công trong ngành du lịch khu vực miền Trung. Resort đã nhận được nhiều giải thưởng đáng tự hào,đánh dấu sự nỗ lực và chất lượng của đội ngũ nhân viên và dịch vụ tại đây. Giải thưởng danh giá ngành Du lịch World Luxury Awards 2023 vừa xướng tên bốn thương hiệu nổi tiếng của Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng trong các hạng mục danh giá khác nhau.

Furama Resort Đà Nẵng – khu nghỉ dưỡng biển sang trọng nhất Đông Nam Á

Được thiết kế bởi kiến trúc sư Úc Denton Corker và Marshall, trang trí nội thất bởi Hirsch Bedner & Associates, Hồng Kông, Furama Đà Nẵng toạ lạc vị trí đắc địa hướng biển trên một trong những bãi biển đẹp nhất châu Á, biển Đà Nẵng còn đẹp hơn với hàng dừa ven biển và bãi  biển cát trắng mịn. Furama Resort Đà Nẵng là cửa ngõ đến với 3 di sản văn hoá thế giới: Hội An (20 phút), Mỹ Sơn (90 phút) và Huế (2 tiếng). 196 phòng hạng sang cùng với 66 căn biệt thự từ hai đến bốn phòng ngủ có hồ bơi riêng đều được trang trí trang nhã, theo phong cách thiết kế truyền thống của Việt Nam và kiến trúc thuộc địa của Pháp, biến Furama thành khu nghỉ dưỡng danh giá nhất tại Việt Nam – vinh dự được đón tiếp nhiều người nổi tiếng, giới hoàng gia, chính khách, ngôi sao điện ảnh và các nhà lãnh đạo kinh doanh quốc tế.

Don Cipriani’s – Nhà hàng sang trọng di sản bậc nhất Châu Á

Nhà hàng Ý Don Cipriani’s tại Furama Resort Đà Nẵng tiếp tục khẳng định là lựa chọn ẩm thực Ý kinh điển khi tiếp tục được vinh danh là “Best Luxury Heritage Restaurant in Asia” tại World Luxury Restaurant Award 2023. Đây là năm thứ hai liên tiếp nhà hàng Don Cipriani’s nhận được sự công nhận từ World Luxury Restaurant Award, khẳng định sự đẳng cấp và chất lượng dịch vụ ẩm thực tại đây.

Ariyana Convention Centre Danang – Cung hội nghị Quốc tế tốt nhất Việt Nam

Cung Hội nghị Quốc Tế Ariyana đã nhận được nhiều danh hiệu và giải thưởng kể từ khi được đưa vào hoạt động vào năm 2017 – vinh dự đón tiếp 21 nhà lãnh đạo các nền kinh tế thế giới APEC 2017. Với chiến thắng hạng mục “Best Convention Centre in Vietnam” tại giải thưởng World Luxury Travel Awards 2023 đã một lần nữa khẳng định vai trò dẫn đầu về chất lượng và dịch vụ của cung hội nghị Ariyana tại Việt Nam.

V-senses Wellness & Spa – Spa với kiến trúc theo chủ đề độc đáo nhất Đông Nam Á

Thổi hồn từ văn hóa Chăm, V-senses Wellness & Spa ẩn mình trong một góc nhỏ của khu nghỉ dưỡng Furama với kiến trúc được chau chuốt tỉ mỉ mang hơi hướng Việt Nam hòa quyện kiến trúc Chăm bản địa. Trong một ngôi nhà truyền thống Việt Nam, cạnh bên là hồ cá koi chuyển mình, một khu vườn nhỏ tươi tốt nhìn ra biển ngọc, tận hưởng thời gian thư thái trong phòng trị liệu được ngăn cách bằng những tấm kính làm mờ đi ranh giới giữa trong nhà và ngoài trời nhưng vẫn đảm bảo sự riêng tư vốn có. Giải thưởng cao quý “Best Theme Spa design in Asia” – World Luxury Spa Awards 2023 là sự công nhận cho nét đẹp độc bản và trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng  của V-senses Wellness & Spa mang đến cho du khách.

Ông Gentzsch Andre Piere, Tổng Giám đốc vận hành Quần thể Du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng chia sẻ niềm vui sau khi nhận được “Cơn mưa giải thưởng” từ World Luxury Awards 2023: “Chúng tôi thật sự rất tự hào. Đây là sự ghi nhận đẳng cấp của Quần thể Du lịch Quốc tế Furama – Ariyana trong việc mang đến khách hàng các dịch vụ chất lượng nhất và góp phần quảng bá thương hiệu du lịch chung của thành phố Đà Nẵng.”

Về Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng

Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng bao gồm Furama Resort Đà Nẵng, Furama Villas Đà Nẵng và Ariyana Beach Resort & Suites Đà Nẵng trong tương lai, Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana kết nối cùng Cung hội nghị Quốc tế ICP tạo thành quần thể MICE lớn nhất Việt Nam. Chỉ 14 phút từ Sân bay Quốc tế Đà Nẵng và 10 phút từ trung tâm Thành phố, kết nối hoàn hảo với hệ thống khách sạn, khu nghỉ dưỡng cùng với nhiều nhà hàng, địa điểm giải trí, mua sắm đầy thú vị.


𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com

 

Image

Buổi giao lưu hợp tác phát triển Du lịch giữa vùng Côte d’Azur, Pháp và Đà Nẵng


Ngày 28/10 tại khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng đã diễn ra buổi giao lưu hợp tác phát triển du lịch giữa Thành phố Cannes và Nice vùng Côte d’Azur, Pháp, và Đà Nẵng, Việt Nam, nhằm quảng bá du lịch và giao lưu văn hoá hai địa phương.

Sự kiện được tổ chức với sự phối hợp giữa Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng, Hội khách sạn Đà Nẵng và liên minh các đại học Châu Âu ULYSSEUS, trường đại học Đại học Côte d’Azur và khu nghỉ dưỡng ẩm thực di sản Furama Đà Nẵng.

furama culinary resort danang

Tham dự sự kiện có đoàn đại biểu từ Pháp, dẫn đầu bởi ông De Pariente Thomas, Phó Thị trưởng thành phố Cannes (Cộng hòa Pháp); GS. TSKH Bùi Văn Ga, nguyên Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo; GS. TSKH Lê Thành Nhân; Tiến sĩ Cao Trí Dũng – Chủ tịch Hiệp hội du lịch Đà Nẵng; Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch Hội khách sạn Đà Nẵng; Ông Gentzsch Andre Pierre, Tổng Giám đốc vận hành Quần thể Du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng, cùng đại diện các Khách sạn cũng như Trung tâm Hội nghị Quốc tế, nhà tài trợ Green Field Việt Nam.

Phát biểu khai mạc sự kiện, GS. TSKH Bùi Văn Ga chia sẻ đây là sự kiện thú vị, hứa hẹn mở ra các cơ hội hợp tác phát triển nhiều mặt về du lịch, văn hoá, học thuật,… của hai địa phương nói riêng, và gắn kết hơn nữa mối quan hệ bền vững, cùng phát triển của Việt Nam và Pháp nói chung.

Tiếp nối, Ông Cao Trí Dũng chia sẻ sự kỳ vọng vào hợp tác phát triển du lịch giữa hai địa phương, đặc biệt là khía cạnh công nghiệp điện ảnh, liên hoan phim và lĩnh vực du lịch MICE. Ông Cao Trí Dũng đã bàn giao sự kiện giao lưu năm tiếp theo cho đại diện phía Côte d’Azur, Pháp, và hy vọng sẽ có thêm thật nhiều sự kiện giao lưu của hai địa phương trong thời gian sắp tới.

Xuyên suốt sự kiện là các phần giao lưu, giới thiệu về văn hoá, nghệ thuật, và du lịch của vùng Côte d’Azur, Pháp và Đà Nẵng. Ông Prabhakar Singh (Parker) – Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị, Quần thể du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng, đã đại diện giới thiệu về vẻ đẹp và các điểm thu hút du lịch, đặc biệt là du lịch MICE của thành phố Du lịch Đà Nẵng. Bên cạnh đó, bà Nguyễn Thị Minh Tâm – Giám đốc điều hành Học viện Đào tạo Mến khách IBH đã chia sẻ thông tin về học viện và kỳ vọng vào cơ hội hợp tác với liên minh các đại học Châu Âu ULYSSEUS, trường đại học Đại học Côte d’Azur, Pháp trong lĩnh vực đào tạo và giáo dục trong thời gian tới.

Sinicropi Christian furama culinary resort danang
“Chiến lược du lịch hai địa phương bền vững” bởi ông Thmoas de PARIENTE – Phó Thị trưởng thành phố Cannes.
“Phát triển nhận thức về Châu Á tại miền Nam nước Pháp” bởi Ông Adrien BOSSARD – Nhà bảo tồn, Bảo tàng Nghệ thuật Châu Á tại Nice
“Văn hoá nghệ thuật và Du lịch” bởi Ông Michel Tschann.
“Điểm đến du lịch thông minh: Phân tích trắc lượng thư mục và nghiên cứu định tính” bởi Giáo sư Sylvie CHRISTOFLE.
“Giới thiệu điểm đến Côte d’Azur, Pháp” bởi Lauriano AZINHEIRINHA.
furama culinary resort danang
“Tổng quan thị trường du lịch MICE tại Đà Nẵng” bởi ông Prabhakar Singh, Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị, Quần thể du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng
“Hoạt động hợp tác Quốc tế của Học viện Đào tạo Mến khách IBH” bởi Bà Nguyễn Thị Minh Tâm, Giám đốc Học Viện Mến khách IBH.

Điểm nhấn ấn tượng của sự kiện là buổi giao lưu và trình diễn ẩm thực vùng Côte d’Azur, Pháp, và Đà Nẵng, Việt Nam, sáng tạo theo phong cách Quốc tế “Vietnamese Cuisine – International Twists” cùng với nguyên liệu bông súng được trồng tại trang trại bông súng tại Hoà Liên, Hoà Vang, dưới sự điều khiển của Chef 2 sao Michelin Sinicropi Christian, đại sứ ẩm thực của thành phố Cannes Côte d’Azur và Chef Doãn Văn Tuấn – Bếp trưởng điều hành của Quần thể du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng. Với nguyên liệu là “Bông súng”, hai đầu bếp đã phục vụ quý vị thực khách những món ăn đầy sáng tạo, nhưng vẫn giữ bản sắc ẩm thực tinh tế của Việt Nam.

Chef Sinicropi Christian & Chef Doãn Văn Tuấn
Chef Sinicropi Christian – Món ăn với nguồn cảm hứng từ Hoa súng

Chef 2 sao Michelin Sinicropi Christian chia sẻ: “Khi du lịch và ghé thăm các khu chợ địa phương Việt Nam, tôi thật sự ấn tượng và được khơi nguồn cảm hứng rất nhiều cho việc sáng tạo ẩm thực, đặc biệt là với nguyên liệu hoa súng. Tôi hy vọng mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị, pha trộn văn hoá quê hương tôi – Côte d’Azur, Pháp nhưng không làm mất đi đặc trưng ẩm thực Việt Nam.”

Chef Sinicropi Christian & Chef Doãn Văn Tuấn

Đại diện Đà Nẵng, Chef Doãn Văn Tuấn đã phục vụ món “Gỏi cuốn Hải sản với Bông súng kiểu Việt Nam” với mong muốn giới thiệu hương vị đặc trưng của Việt Nam đến với quý vị khách quý từ Pháp. Chef Tuấn chia sẻ: “Lấy Bông súng phối hợp ngũ vị chua – cay – mặn – ngọt – đắng và ngũ sắc từ những loại rau của Miền Trung, tôi hy vọng đã giới thiệu một món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, dinh dưỡng và tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống địa phương.”

Chef Doãn Văn Tuấn
“Gỏi cuốn Hải sản với Bông súng kiểu Việt Nam”
Ông De Pariente Thomas, Phó Thị trưởng thành phố Cannes (Cộng hòa Pháp) trao tặng quà lưu niệm cho Đại diện Hiệp hội du lịch Đà Nẵng, Hội khách sạn Đà Nẵng
__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
Image

Giao lưu ẩm thực “Vietnamese Cuisine – International Twists” tại Furama Resort Đà Nẵng


Nổi tiếng là khu nghỉ dưỡng ẩm thực hàng đầu Việt Nam, Furama Resort Đà Nẵng đang chuẩn bị tổ chức một buổi giao lưu ẩm thực vào ngày 28 tháng 10 năm 2023.Với chủ đề “Vietnamese Cuisine – International Twists”, sự kiện được phối hợp tổ chức bởi trường Đại học Côte d’Azur (UCA) Pháp, Hiệp hội du lịch Đà Nẵng, Hội khách sạn Đà Nẵng và khu nghỉ dưỡng Furama nhằm nhằm quảng bá du lịch và giao lưu văn hoá hai địa phương Côte d’Azur và Đà Nẵng

Đến với sự kiện, sẽ là phần giao lưu ẩm thực đặc biệt với đầu bếp 2 sao Michellin Sinicropi Christian và Nghệ nhân ẩm thực Việt Nam, bếp trưởng điều hành Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng Doãn Văn Tuấn.

Chef Sinicropi Christian – Bếp trưởng 2 sao Michellin

Nổi tiếng là đầu bếp 2 sao Michelin hàng đầu thế giới, đồng thời là Đại sứ Thành phố Cannes | Côte d’Azur tại IMTECAD năm nay, bếp trưởng Sinicropi Christian (Chef Christian) sinh ra ở Cannes, Pháp. Kể từ năm 2007, chef Christian trở thành Bếp trưởng tại nhà hàng La Palme d’Or, khách sạn nổi tiếng Pháp Hôtel Martinez, chef Christian truyền sức sáng tạo và phong cách của mình vào nghệ thuật ẩm thực của La Palme d’Or cũng như tất cả các cơ sở ăn uống khác của khách sạn nổi tiếng Pháp Hôtel Martinez.

Chef Doãn Văn Tuấn – Phó Chủ tịch Hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tại Đà Nẵng, Bếp trưởng điều hành của Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng

Bếp trưởng Doãn Văn Tuấn (Chef Tuấn) là bếp trưởng điều hành của Quần thể du lịch Quốc tế Furama – Ariyana Đà Nẵng với hơn 20 năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành ẩm thực. Chef Tuấn tích cực tham gia các hoạt động chuyên môn trong lĩnh vực du lịch khách sạn như làm giám khảo cho các sự kiện danh giá như Cuộc thi Đầu bếp Tài năng Đà Nẵng 2022 và Lễ hội Ẩm thực Quốc tế 2019. Kể từ năm 2022, Bếp trưởng Tuấn đã giữ chức vụ Phó Chủ tịch Hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam tại Đà Nẵng (VCCA-DCCA).

Buổi giao lưu ẩm thực “Sáng tạo Ẩm thực Việt Quốc Tế” sẽ là sự hội tụ thú vị của hương vị, kỹ thuật và văn hóa. Thực khách sẽ được dẫn dắt vào cuộc hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, mang phong cách quốc tế đầy sáng tạo nhưng vẫn đậm đà bản sắc, hương vị Việt. Hứa hẹn sẽ là một buổi giao lưu ẩm thực đầy ý nghĩa và lưu giữ mãi trong tâm trí của quý vị khách quý.


𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com

Call Now