Furama Resort Đà Nẵng tổ chức gala trải nghiệm văn hóa ẩm thực mùa hè

Trong chuỗi sự kiện “Hành trình văn hóa ẩm thực Việt”, tối 19/6, Furama Resort Đà Nẵng đã tổ chức gala trải nghiệm văn hóa ẩm thực mùa hè với chủ đề “Hương biển Đà – Phong vị Việt”, mang đến những trải nghiệm ẩm thực ấn tượng.

Gala lần này có sự góp mặt của bốn Master Chef hàng đầu Việt Nam: Doãn Văn Tuấn, Đỗ Ngọc Công, Nguyễn Danh Hinh và Lê Xuân Tâm trình diễn những kỹ thuật nấu ăn điêu luyện và sáng tạo, mang đến những món ăn đặc sắc, độc đáo gắn liền câu chuyện văn hóa được cố vấn bởi nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực Lê Tân.

Cùng với công diễn ẩm thực, tại gala tối ngày 19/6 còn trưng bày, quảng bá nông sản xã miền núi Hòa Bắc, nước mắm Nam Ô (Đà Nẵng); nông sản huyện miền núi Tây Giang (Quảng Nam); sâm Bố Chính A Lưới (Thừa Thiên Huế). Điều này gây nhiều ấn tượng cho Nhà nghiên cứu văn hóa ẩm thực Lê Tân – Thành viên Tổ Tư vấn Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm OCOP cấp Trung ương.

Theo ông Tân, một trong những ý nghĩa quan trọng của “Hành trình văn hóa ẩm thực Việt” tại Furama Resort Đà Nẵng là hỗ trợ, đồng hành quảng bá các sản phẩm nông nghiệp, nông thôn địa phương. Các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Đà Nẵng, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế, không chỉ được ứng dụng trong cung ứng dịch vụ ẩm thực tại các khu nghỉ dưỡng, nhà hàng tạo ra giá trị món ăn, mà còn xây dựng nền tảng sản phẩm OCOP vươn xa ra thế giới.

Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch Hội khách sạn Đà Nẵng cho rằng việc tổ chức các sự kiện tôn vinh văn hóa và ẩm thực là một trong những cách hiệu quả để thu hút du khách. Các lễ hội ẩm thực, các buổi biểu diễn nghệ thuật truyền thống, các hoạt động trải nghiệm văn hóa như học nấu ăn, tham quan làng nghề… đều mang lại những trải nghiệm khó quên cho du khách trong nước và quốc tế.

“Chiến lược phát triển kết hợp chặt chẽ giữa văn hóa và ẩm thực không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống, tạo nên sức hút đặc biệt cho điểm đến Đà Nẵng trong lòng du khách trong và ngoài nước”, ông Nguyễn Đức Quỳnh nhấn mạnh.

__________o0o__________
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 105 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
Zalo: bit.ly/Furama_Zalo_Official_Account
T: +84(0)236 3847 888 / 333
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
#furamaresort #Furama #resortdanang #Resort2024 #tourism #danang #buffet
#resortdanang #dulichdanang #FuramaVillasDanang #culinary #culinaryresort #heritage #heritagresort #dulich2024 #enjoydanang #Buffet #DiningRestaurant
#Lobster #SeafoodBuffet #Seafood