
Don Cipriani’s: Trải Nghiệm Ẩm Thực Ý Đẳng Cấp Tại Furama Resort Đà Nẵng
Don Cipriani’s là một trong những nhà hàng Ý nổi bật nhất tại Đà Nẵng, nằm trong khuôn viên Furama Resort. Với không gian sang trọng, lãng mạn và thực đơn đa dạng, nhà hàng này không chỉ thu hút các thực khách yêu thích ẩm thực Ý mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng bữa ăn đặc sắc giữa khung cảnh tuyệt đẹp của biển Mỹ Khê.

Không Gian Ngoài Trời Mát Mẻ
Với lợi thế là một nhà hàng nằm trong khu nghỉ dưỡng Furama Resort ngay cạnh bãi biển, Don Cipriani’s có khu vực ngoài trời rộng rãi, lý tưởng cho những buổi tối lãng mạn dưới ánh trăng. Bạn có thể ngắm nhìn biển Mỹ Khê đẹp như tranh vẽ trong khi thưởng thức món pizza truyền thống hay pasta Ý được chế biến hoàn hảo.

Không Gian Trong Nhà Ấm Cúng
Nếu bạn yêu thích sự riêng tư và không gian yên tĩnh, khu vực trong nhà của nhà hàng với những bàn ăn trang nhã, không khí ấm cúng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Đây là không gian lý tưởng cho các bữa tối gia đình, tiệc kỷ niệm hoặc những cuộc gặp gỡ bạn bè.
Thực Đơn Phong Phú: Những Món Ăn Ý Tuyệt Vời
Khi đến Don Cipriani’s, bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc sắc, được chế biến bởi các đầu bếp Ý giàu kinh nghiệm. Mỗi món ăn tại đây đều được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là các nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Ý, đảm bảo hương vị đậm đà, tinh tế.
Món Pasta Tuyệt Hảo

Pasta tại Don Cipriani’s luôn là sự lựa chọn hàng đầu của thực khách. Các món pasta như Spaghetti Alla Carbonara, Spaghetti Bolognese, hay Linguine Alle Vongole đều được chế biến với công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị Ý nguyên bản, hòa quyện cùng nước sốt kem béo ngậy và các nguyên liệu tươi ngon.
Pizza Ý Đậm Chất
Pizza tại Don Cipriani’s được nướng trong lò gạch truyền thống, với lớp vỏ giòn xốp và nhân phong phú, từ Pizza Margherita đến Pizza Quattro Stagioni (pizza bốn mùa) đều mang đến hương vị đặc trưng khó quên. Hương thơm từ các loại thảo mộc Ý kết hợp với phô mai mozzarella sẽ khiến bạn không thể dừng lại.

Món Chính: Hương Vị Đặc Sắc Từ Thịt và Hải Sản

Nhà hàng cũng phục vụ các món ăn chính đặc biệt, như Tagliata Di Manzo (bít tết Black Angus thượng hạng thái lát với rau rocket, phô mai Parmesan 36 tháng và giấm balsamic ủ chín 1 năm), Branzino Pisellie Morchelle (cá chèm nướng với đậu xanh, nấm hương và xốt mayonaise cá vị thanh nhẹ). Những món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, tỉ mỉ.
Món Tráng Miệng Ngọt Ngào

Tiramisu là món tráng miệng không thể thiếu tại Don Cipriani’s. Đây là một trong những món tráng miệng Ý nổi tiếng, được chế biến từ mascarpone, cà phê và cacao, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử Panna Cotta hay Gelato Ý – món kem mềm mịn, ngọt ngào.

Dịch Vụ Chăm Sóc Khách Hàng Xuất Sắc

Không chỉ chú trọng vào chất lượng món ăn, Don Cipriani’s còn nổi bật với dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm. Đội ngũ nhân viên luôn nhiệt tình và sẵn sàng giúp đỡ khách hàng, từ việc gợi ý món ăn phù hợp đến việc đáp ứng mọi yêu cầu của thực khách.
Giải Thưởng Quốc Tế: Chứng Nhận Sự Hoàn Hảo

Don Cipriani’s tự hào khi nhận được nhiều giải thưởng quốc tế danh giá, đặc biệt là từ World Luxury Restaurant Awards, với danh hiệu Nhà Hàng Sang Trọng Nhất Đông Nam Á. Đây chính là minh chứng cho sự đẳng cấp và chất lượng vượt trội của nhà hàng.
Hãy đến Don Cipriani’s để trải nghiệm một buổi tối lãng mạn và thưởng thức những món ăn Ý tuyệt vời trong không gian sang trọng tại Furama Resort Đà Nẵng.
Thông Tin Liên Hệ
-
Địa chỉ: 103 – 105 Đường Võ Nguyên Giáp, Phường Khuê Mỹ, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
-
Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11:30 đến 14:00 và từ 18:00 đến 22:30
-
Điện thoại đặt bàn: +84 236 651 9999
Để biết thêm thông tin chi tiết và cập nhật mới nhất, bạn có thể truy cập trang Facebook chính thức của nhà hàng
Xem thêm nhiều ưu đãi TẠI ĐÂY

Buổi giao lưu hợp tác phát triển Du lịch giữa vùng Côte d’Azur, Pháp và Đà Nẵng
Ngày 28/10 tại khu nghỉ dưỡng Furama Resort Đà Nẵng đã diễn ra buổi giao lưu hợp tác phát triển du lịch giữa Thành phố Cannes và Nice vùng Côte d’Azur, Pháp, và Đà Nẵng, Việt Nam, nhằm quảng bá du lịch và giao lưu văn hoá hai địa phương.
Sự kiện được tổ chức với sự phối hợp giữa Hiệp hội Du lịch Đà Nẵng, Hội khách sạn Đà Nẵng và liên minh các đại học Châu Âu ULYSSEUS, trường đại học Đại học Côte d’Azur và khu nghỉ dưỡng ẩm thực di sản Furama Đà Nẵng.
Tham dự sự kiện có đoàn đại biểu từ Pháp, dẫn đầu bởi ông De Pariente Thomas, Phó Thị trưởng thành phố Cannes (Cộng hòa Pháp); GS. TSKH Bùi Văn Ga, nguyên Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo; GS. TSKH Lê Thành Nhân; Tiến sĩ Cao Trí Dũng – Chủ tịch Hiệp hội du lịch Đà Nẵng; Ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch Hội khách sạn Đà Nẵng; Ông Gentzsch Andre Pierre, Tổng Giám đốc vận hành Quần thể Du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng, cùng đại diện các Khách sạn cũng như Trung tâm Hội nghị Quốc tế, nhà tài trợ Green Field Việt Nam.
Phát biểu khai mạc sự kiện, GS. TSKH Bùi Văn Ga chia sẻ đây là sự kiện thú vị, hứa hẹn mở ra các cơ hội hợp tác phát triển nhiều mặt về du lịch, văn hoá, học thuật,… của hai địa phương nói riêng, và gắn kết hơn nữa mối quan hệ bền vững, cùng phát triển của Việt Nam và Pháp nói chung.
Tiếp nối, Ông Cao Trí Dũng chia sẻ sự kỳ vọng vào hợp tác phát triển du lịch giữa hai địa phương, đặc biệt là khía cạnh công nghiệp điện ảnh, liên hoan phim và lĩnh vực du lịch MICE. Ông Cao Trí Dũng đã bàn giao sự kiện giao lưu năm tiếp theo cho đại diện phía Côte d’Azur, Pháp, và hy vọng sẽ có thêm thật nhiều sự kiện giao lưu của hai địa phương trong thời gian sắp tới.
Xuyên suốt sự kiện là các phần giao lưu, giới thiệu về văn hoá, nghệ thuật, và du lịch của vùng Côte d’Azur, Pháp và Đà Nẵng. Ông Prabhakar Singh (Parker) – Giám đốc Kinh doanh và Tiếp thị, Quần thể du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng, đã đại diện giới thiệu về vẻ đẹp và các điểm thu hút du lịch, đặc biệt là du lịch MICE của thành phố Du lịch Đà Nẵng. Bên cạnh đó, bà Nguyễn Thị Minh Tâm – Giám đốc điều hành Học viện Đào tạo Mến khách IBH đã chia sẻ thông tin về học viện và kỳ vọng vào cơ hội hợp tác với liên minh các đại học Châu Âu ULYSSEUS, trường đại học Đại học Côte d’Azur, Pháp trong lĩnh vực đào tạo và giáo dục trong thời gian tới.







Điểm nhấn ấn tượng của sự kiện là buổi giao lưu và trình diễn ẩm thực vùng Côte d’Azur, Pháp, và Đà Nẵng, Việt Nam, sáng tạo theo phong cách Quốc tế “Vietnamese Cuisine – International Twists” cùng với nguyên liệu bông súng được trồng tại trang trại bông súng tại Hoà Liên, Hoà Vang, dưới sự điều khiển của Chef 2 sao Michelin Sinicropi Christian, đại sứ ẩm thực của thành phố Cannes Côte d’Azur và Chef Doãn Văn Tuấn – Bếp trưởng điều hành của Quần thể du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng. Với nguyên liệu là “Bông súng”, hai đầu bếp đã phục vụ quý vị thực khách những món ăn đầy sáng tạo, nhưng vẫn giữ bản sắc ẩm thực tinh tế của Việt Nam.


Chef 2 sao Michelin Sinicropi Christian chia sẻ: “Khi du lịch và ghé thăm các khu chợ địa phương Việt Nam, tôi thật sự ấn tượng và được khơi nguồn cảm hứng rất nhiều cho việc sáng tạo ẩm thực, đặc biệt là với nguyên liệu hoa súng. Tôi hy vọng mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị, pha trộn văn hoá quê hương tôi – Côte d’Azur, Pháp nhưng không làm mất đi đặc trưng ẩm thực Việt Nam.”

Đại diện Đà Nẵng, Chef Doãn Văn Tuấn đã phục vụ món “Gỏi cuốn Hải sản với Bông súng kiểu Việt Nam” với mong muốn giới thiệu hương vị đặc trưng của Việt Nam đến với quý vị khách quý từ Pháp. Chef Tuấn chia sẻ: “Lấy Bông súng phối hợp ngũ vị chua – cay – mặn – ngọt – đắng và ngũ sắc từ những loại rau của Miền Trung, tôi hy vọng đã giới thiệu một món ăn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, dinh dưỡng và tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống địa phương.”




Khóa đào tạo xây dựng nguồn khách hàng bền vững tại Furama
Ngày 23/10/2023, Furama Resort Đà Nẵng đồng hành cùng Hội Khách sạn Đà Nẵng phối hợp cùng học viện đào tạo mến khách IBH đã tổ chức khóa đào tạo “Xây dựng nguồn khách hàng bền vững” cho các đơn vị khách sạn hội viên thuộc Hội Khách sạn Đà Nẵng.

Dưới sự truyền tải và hướng dẫn của thầy Nguyễn Thành Long – Master Marketing của trường đại học Swinburne, Chủ nhiệm bộ môn kinh tế trường Cao Đẳng Anh Quốc – BTEC – FPT, các học viên đã học được nguyên tắc cơ bản để xác định nội dung và tạo phễu trên các kênh digital nhằm tạo nguồn khách hàng liên tục và bền vững, nắm được tại sao việc xây phễu và sử dụng nội dung lại ngày càng trở nên quan trọng cũng như cách xác định nội dung và hiểu hành trình khách hàng.


Buổi đào tạo có sự hiện diện của ông Nguyễn Đức Quỳnh – Chủ tịch Hội Khách sạn Đà Nẵng, ông Lê Đình Nam – Phó chủ tịch kiêm trưởng ban đào tạo và chuyển đổi số Hội khách sạn, bà Trương Thị Lan Hương – Uỷ viên thường trực ban chấp hành và bà Ngô Thị Hương – Uỷ viên ban chấp hành Hội khách sạn Đà Nẵng cùng 60 học viên đến từ các đơn vị khách sạn khác nhau.

Trả lời phỏng vấn, Ông Nguyễn Đức Quỳnh chia sẻ: Xuất phát từ nguy cơ một số thị trường truyền thống của Đà Nẵng đang dịch chuyển bớt sang các điểm đến khác tại Việt Nam, cũng như sự quan tâm của du khách hướng tới các thị trường mới nổi, và đặc thù các doanh nghiệp lưu trú lệ thuộc quá nhiều vào các công ty du lịch trực tuyến (OTA), cần thiết phải xây dựng các kênh marketing hiệu quả để chủ động có được nguồn khách trực tiếp.”
Xem thêm: Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam
𝑻𝒉𝒆 𝒄𝒖𝒍𝒊𝒏𝒂𝒓𝒚 𝒉𝒆𝒓𝒊𝒕𝒂𝒈𝒆 𝑭𝒖𝒓𝒂𝒎𝒂 𝑹𝒆𝒔𝒐𝒓𝒕 𝑫𝒂𝒏𝒂𝒏𝒈
103 – 107 Vo Nguyen Giap Street, Khue My Ward, Ngu Hanh Son District, Danang City
T: +84(0)236 3847 888 / 333
Zalo: bit.ly/Furama_Zalo_Official_Account
E: reservation@furamavietnam.com
W: www.furamavietnam.com
#Furama #Furamaresortdanang #Furamaresort #resortdanang #resort2023 #dulichdanang #FuramaVillasDanang #culinaryresort #beach #enjoydanang #dananghotel #vietnam #vietnamtrip #hoikhachsandanang #IBH #IBHAcademy #DaotaoSpachuyennghiep