В рамках конкурса «Профессиональный шеф-повар Дананга» и Семинара «Решения для гостиничной отрасли», прошедших в Международном конференц-дворце Furama (ICP) на территории Furama Resort Đà Nẵng, руководство Центра продвижения туризма города Дананг поделилось планами по продвижению туризма и запуску новых авиамаршрутов в 2026 году.
С целью создания здоровой профессиональной площадки, предоставляющей шеф-поварам возможности для общения, обмена опытом, повышения мастерства и качества сервиса, мероприятие было совместно организовано Федерацией труда города Дананг, Ассоциацией отелей, Американской ассоциацией экспорта яиц и птицы, Furama Resort Đà Nẵng, HORECFEX и Ассоциацией культуры и гастрономии Дананга. Событие собрало более 1 000 участников — представителей городских департаментов и ведомств, профильных ассоциаций (Ассоциация туризма Дананга, Ассоциация туроператоров и др.), а также руководителей гостиничных и ресторанных предприятий и компаний-поставщиков.
Мероприятие проходило в течение 2 дней и включало вдохновляющий конкурс «Профессиональный шеф-повар Дананга» с участием 16 команд. Затем последовал Семинар «Решения для гостиничной отрасли», ключевым акцентом которого стало выступление Фам Нгок Лоя — директора по цифровой трансформации курортно-гостиничного направления Phú Long — о программном обеспечении AI в гостиничной стратегии. Также была представлена презентация Нгуен Тхи Хонг Тхам — директора Центра продвижения туризма города Дананг — о планах продвижения туризма и развитии новых авиамаршрутов в 2026 году.
Фам Нгок Лой делится концепцией «стратегического мозга» для отелей цифровой эпохи
Эпоха цифровизации и «золотая жила» данных для гостиничной отрасли
На фоне того, что мировая гостиничная отрасль вступает в фазу мощной цифровой трансформации, данные становятся ценнейшим активом, позволяющим компаниям повышать конкурентоспособность и оптимизировать клиентский опыт. От поведения при бронировании и онлайн-отзывов до туристических трендов — любая информация несёт стратегическую ценность. Однако во Вьетнаме большинство объектов размещения по-прежнему управляют данными традиционными методами, что приводит к их фрагментации и недостаточно эффективному использованию. Именно поэтому цифровизация и внедрение искусственного интеллекта (AI) в операционное управление становятся неизбежным трендом, помогая отрасли перейти от интуитивной модели управления к модели принятия решений на основе данных.
По словам Фам Нгок Лоя, директора по цифровой трансформации курортно-гостиничного направления Phú Long, хотя многие отели и «сидят на золотой жиле данных», они всё ещё не используют потенциал в полной мере из-за того, что данные разрознены и не связаны между собой: цены конкурентов, отзывы клиентов, внутренние бизнес-отчёты или даже тренды туристического поиска в социальных сетях. Всё это существует в отдельных системах без интеграции и комплексного анализа, что делает принятие решений медленным, субъективным и слабо прогнозируемым.
«Как руководитель направления цифровой трансформации, я могу достаточно внимательно отслеживать динамику рынка через поисковые данные в интернет-каналах. Например, объём поисковых запросов из Японии о путешествиях во Вьетнам вырос на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года — это позитивный сигнал, показывающий, что спрос уверенно восстанавливается. Однако возникает вопрос: каким образом отели и компании могут превратить эти данные и тренды в конкретные управленческие решения?
Отели вполне могут понять, из какого рынка приходит клиент и через какой канал, но не всегда знают, как использовать эту информацию, чтобы привлечь гостя именно к себе. Это и есть задача извлечения и обработки данных — вопрос, который во многом остаётся открытым». Фам Нгок Лой поделился реальной картиной того, с чем сталкиваются отели в цифровую эпоху.
Обсуждение website ranking показывает, через какие каналы разные рынки ищут направления, однако превращение данных в стратегический план по-прежнему остаётся задачей для многих компаний
«Удивлён решением AI Hotel Strategist»
В ответ на эту реальность Фам Нгок Лой представил решение AI Hotel Strategist (AIHS) — передовую AI-платформу, разработанную Furama, чтобы положить конец фрагментации данных в гостиничной отрасли. Построенная на облачной инфраструктуре, AIHS автоматически собирает, объединяет и «расшифровывает» данные из множества источников, позволяя менеджерам видеть целостную картину рынка, конкурентов и бренда в режиме реального времени.
По его оценке, AIHS рассматривается как «стратегический мозг» отеля в цифровую эпоху и обеспечивает заметные прорывы в управлении доходностью и качеством сервиса по трём опорным направлениям: (1) Оптимизация доходов, (2) Повышение качества и (3) Прогнозирование рынка.
Используя искусственный интеллект, система одновременно анализирует данные по тарифам, историю бронирований, рыночные тренды и отзывы гостей, чтобы в реальном времени предлагать оптимальную цену, обеспечивая максимальную прибыль и гибкую конкурентоспособность. Параллельно AIHS «слушает» и обрабатывает тысячи отзывов гостей, выявляя точки улучшения в операционных процессах, помогая отелю повышать клиентский опыт, укреплять имидж бренда и комплексно оптимизировать эффективность доходов.
AIHS не ограничивается мониторингом ценовых колебаний или объёма бронирований — платформа комплексно анализирует данные поиска авиабилетов, онлайн-поведение путешественников и тренды направлений на крупных платформах, таких как Google, OTA и социальные сети. Через AI-модель прогнозирования система может заранее выявлять изменения спроса по сезонам, регионам или сегментам клиентов, позволяя управленцам проактивно корректировать ценовую стратегию, план персонала, маркетинговые бюджеты и распределение ресурсов. Благодаря этой способности к прогнозированию отели перестают быть пассивными перед рынком — они могут заранее позиционироваться под тренды, формировать спрос и оптимизировать бизнес-эффективность как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
Участники выразили интерес к теме применения «стратегического мозга» в гостиничной отрасли
В условиях, когда многие отели используют ваучеры или купоны для промо-кампаний, программ лояльности или партнёрских коллабораций, управление и оценка эффективности таких ваучеров остаются серьёзным вызовом.
Приводя пример модуля управления ваучерами в AIHS, Фам Нгок Лой отметил:
«Решение AIHS позволяет пользователям отслеживать весь процесс выпуска и использования ваучеров в режиме реального времени, обеспечивая прозрачность, точность и оптимизацию эффективности кампаний. Это не просто инструмент управления, а также способ, с помощью которого AIHS использует данные для повышения операционной эффективности, поддерживая бизнес на пути цифровой трансформации и повышая качество гостиничных услуг».
Следуя курсу на лидерство в цифровой трансформации, Furama Resort Đà Nẵng продолжает подтверждать ведущую роль, внедряя AI-технологии в управление отелем и тем самым способствуя более «умному» и устойчивому развитию туристической и гостиничной отрасли Вьетнама.
