КУЛИНАРИЯ
Сочетание подлинного и местного
Кулинарный опыт курорта представляет собой гармоничное сочетание подлинной кухни и местных вьетнамских традиций, а также итальянской и интернациональной кухни. Гостям предлагается разнообразие гастрономических локаций: стильный и прохладный бар с видом на пляж, Tàya House, утопающий в тропическом саду; настоящая итальянская атмосфера в Don Cipriani’s; утончённые азиатские блюда с морепродуктами в Café Indochine или аутентичная кухня центрального Вьетнама в ресторане Danaksara.
STEAK & SEAFOOD CENTRAL VIETNAM OFFER
CAFÉ INDOCHINE
Любимый ресторан как среди местных жителей, так и у гостей курорта, Café Indochine — первый ресторан Furama Resort Danang, предлагает разнообразие блюд европейской, индийской и азиатской кухни, особенно выделяются традиционные вьетнамские блюда, подаваемые на медных подносах и в керамической посуде, что вызывает ассоциации с прошлыми временами.
Café Indochine также славится своим ужином-буфетом «Морепродукты и стейки», где подают:
- Омар из Нячанга, приготовленный по вкусу гостя,
- Безлимитные морепродукты из Дананга «от океана к столу»,
- Премиальные стейки в стиле теппаньяки,
- И более 70 фирменных блюд, приготовленных прямо на глазах гостей в шоу-кухне.
ITALIAN FLARE WITH AN INTRIGUING TWIST
DON CIPRIANI'S
Окунитесь в стильную атмосферу интерьера в формате траттории и насладитесь лучшей итальянской кухней, которую может предложить Вьетнам. Don Cipriani’s в Furama Resort Danang — идеальное место как для ужинов у бассейна на свежем воздухе, так и для комфортного отдыха в прохладном кондиционируемом помещении. Здесь подают традиционные итальянские блюда, приготовленные с изысканностью и оригинальным подходом, используя лучшие местные и импортные ингредиенты.
Классические итальянские блюда представлены в художественной подаче от опытных шеф-поваров, в уютной, дружелюбной атмосфере с освежающим морским бризом с побережья Тихого океана.
A WELLNESS DINING HOME
TÀYA HOUSE
Уютно расположенный среди пышной зелени Садa Лагуны в Furama Resort Danang, Tàya House известен как «зелёный оазис в самом сердце города». Он мягко рассказывает историю своего пути — от Мường Khụ, земли камней, до Дананга, города моря.
Сохраняя дух единения культуры и природы, Tàya House предлагает вдохновляющие гастрономические впечатления и значимые встречи.
Здесь гости могут принять участие в аутентичных кулинарных мастер-классах по вьетнамской кухне под руководством шеф-повара A Rất Thị Hép, представительницы этнической группы Cơ Tu, и открыть для себя истинную суть традиционной кухни через подлинные местные истории.
Tàya House — это не просто гастрономическое пространство, но и идеальное место для частных встреч, мероприятий на открытом воздухе и камерных событий, где каждый момент бережно продуман в атмосфере природной гармонии и
ПОДРОБНЕЕ
Ресторан
Идеальное пространство для проведения кулинарных мастер-классов и групповых мероприятий
ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ И ЗАКУСКИ
10:00 - 22:00
Кулинарный класс вьетнамской кухни
Ежедневно в 11:00 или 14:00
Ужин
По вашему запросу мы организуем ужин для кулинарных мастер-классов и частных мероприятий
Телефон
+84 236 651 9999
Электронная почта
fb@furamavietnam.com
AUTHENTIC TASTE FROM CENTRAL VIETNAM
DANAKSARA
Название ресторана Danaksara происходит от сочетания древнего имени города — «Danak» и еврейского женского слова «Sara», означающего женщину-священника или наставницу.
Расположенный в самом сердце великолепных Furama Villas Danang, ресторан Danaksara приглашает вас в кулинарное путешествие по аутентичной кухне Центрального Вьетнама. Здесь подают изысканные традиционные вьетнамские блюда — с богатой текстурой, ярким вкусом и пикантными акцентами, которые любимы как местными жителями, так и туристами со всего мира, когда речь заходит о кухне Вьетнама, особенно его центрального региона.
В дополнение к гастрономическому опыту, Danaksara с гордостью представляет фирменный грибной хот-пот — согревающее и питательное блюдо, подчеркивающее натуральный вкус свежих ингредиентов и создающее уникальное, запоминающееся впечатление.
FOR THE TRUE STEAK LOVERS
STEAK HOUSE THE FAN
Возвращение легенды: Steak House The Fan
Когда-то один из самых престижных ресторанов у моря в Дананге, Steak House The Fan торжественно возвращается. Знаменитый своими изысканными стейками, безупречным сервисом и культовой атмосферой у побережья, ресторан готов вновь завоевать сердца гостей — теперь с новым, захватывающим поворотом.
ENJOYMENT IN A TROPICAL COLONIAL SETTING
HAI VAN LOUNGE
Наслаждайтесь интернациональными коктейлями, винами и лёгкими закусками под живую музыку джаз и лаунж каждый вечер в утончённой атмосфере Hai Van Lounge.
Из лаунжа открываются живописные виды на знаменитый внутренний двор или бескрайний бассейн с видом на пляж, вдохновляющие воображение.
Не пропустите наш уникальный ежедневный чайный буфет и десертную витрину, включающую 20 видов местного травяного чая и почти 25 видов изысканной выпечки.
Дом Вьетнамского Наследия
V-SENSES CAFE
Добро пожаловать в пространство, навевающее воспоминания о традиционном северном вьетнамском доме с тремя залами. Под мшистыми черепичными крышами и среди деревянного интерьера каждая тарелка рассказывает свою историю — от лёгкой кислинки ханойского супа с улитками до хрустящей осетрины в тайбиньской лапше с приятной кисло-сладкой нотой зям бонг.
V-Senses Café — это не только место, где можно насладиться вкусами, но и пространство для общения, новых впечатлений и сохранения культурных ценностей Вьетнама.
БАР
THE OCEAN TERRACE
Ocean Terrace — отличное место, чтобы насладиться вкусной едой и напитками с захватывающим видом на океан. Нежный шум волн, омывающих берег, создаёт идеальную атмосферу для незабываемого ужина и отдыха.
ОТКРЫТО ЕЖЕДНЕВНО С 10:00 ДО 21:00
БАР
L'AMUSE GOURMET CAFE
Расположенное в центре прекрасного сада Furama Villas с видом на центральный бассейн, L’Amuse Gourmet Cafe — это идеальное место с уютной атмосферой, где можно расслабиться за стаканом свежевыжатого сока, освежающим коктейлем или чашечкой настоящего кофе.
ОТКРЫТО ЕЖЕДНЕВНО С 9:00 ДО 21:00
БАР
LAGOON BAR
Спрятанный среди пышной зелени Furama, бар Lagoon манит своей уютной атмосферой и освежающими напитками. Благодаря открытому пространству и панорамному виду — это идеальное место для отдыха и восстановления после неторопливого плавания.
