クッキングクラスがもてなす伝統料理
最新のコンセプトで作られたDanaksaraレストランはすべての哀愁に浸りたい文化を愛し、探す旅人のグルメの最終地点としてはうってつけです。国の歴史的な面影が多様性のある伝統的なダナンと中央ベトナムの料理を世代を超えて繋げ、抱かせ、思い起こします。Danaksaraレストランは中央ベトナム地方の母の味を地元の新鮮な野菜や多くの自家製ハーブとスパイスを使いインスピレーションを得ることから経験を再現します。
クッキングクラスのメニューはDanaksaraレストランのシェフたちから慎重に選ばれたメニューでした。彼らはお客様に料理の準備を見せるだけではなく、中央ベトナムのユニークな文化とともに感激させ、料理のハイライトとして紹介します。
それぞれのクラスには20人以下のお客様を迎え、1時間から2時間かけて3つの選び抜かれた料理を作ります。全てのお客様にはあらかじめ用意された適した服装、必要なキッチン用具、メニューやレシピ、そして、3つの料理に関するストーリーが話されます。お客様と一緒に料理し始める前に料理人たちがまずは準備のデモンストレーションを行います。クラスの最後には、Danaksaraクッキングサーティフィケ
イトを授与されます。もちろん、ご自身が作った料理もお楽しみください。直接ご予約する際には下記の番号、もしくはemailアドレスにご連絡ください。 +84 236 651 9999 – email fb@furamavietnam.com
FURAMA AND ARIYANAの従業員のための2018年忘年会
2019年1月4日に2018年従業員のための忘年会がFurama Resort DanangとAriyana社の双方の従業員のためにAriyana Convention Centreで催されました。
この催しは毎年行われる “big day”と呼ばれるものでFuramaとAriyanaのすべての従業員のために催され、とても美味しい料理を楽しみながらそれぞれのパーティーに酔いしれるものです。
総勢600名を超える従業員が参加し、ヴェトナムでここにしかない海を一望できる会議場を貸し切り、催されました。全ての部署からそれぞれ10もの素晴らしく、洗練されたパフォーマンスが行われ、一等に選ばれた客室清掃部署はMuoi Man(塩)と呼ばれるダンスパフォーマンスを披露しました。
また、このお祭りではその年の優秀従業員に技術部署のDinh Hong Giangさんとセールス・マーケティン部署のHoang Vinh Sangさんの二人が選ばれました。
このお祭りを飾る他の催し物としてはHD Bank debit ATMカードや様々な種類の宿泊券がヴェトナム政府や多くの方々から従業員たちに送られました。特別賞として30万ドンが 客室清掃部署のリネン係からMai Thi Dang Dungさんが選ばれ、授与されました。
それだけではなく、夜通しでプロDJが彩る素晴らしい音楽とともに従業員たちは思い思いの夜を過ごしました。この忘年会は何もかもを忘れ、リラックスし、お互いにより知る機会として提供されています。また、次の年も最高の年にすることをお互いに誓い、確かめ合う場としても完璧です。
驚愕の“BROADWAY NIGHT”で2019年ニューイヤーのカウントダウンを
Broadway NightーFurama Resort Danangでの年末を飾るユニークで誇れるお祭りが Ariyana Convention Centre Danangにて2018年12月31日に開催されました。
文化、音楽そして、エンターテイメントの最高の夜が音と光の効果の相互作用、そしてステージデザインが光り輝きによって演出され、才能あふれる音楽家たちの競演が演じられ、500を超えるゲストの方々を夜通しで次から次へと楽しませていました。
たった一夜のお祭りは1960年代の“Westside Story”, “Singing in the rain”などからヒントを得た才能あふれる音楽家たちが前世紀に全盛期を迎え、多くのゲストを楽しませたように、その一夜をいろ彩りました。ホーチミンで有名な2013年に The Voiceを獲得した歌手Au Bao Ngaのパフォーマンス。
繊細な料理や健康に気を使ったディナービュッフェに関心の強い方なら Furama Resort Danangの最高のシェフによる130を超える素晴らしい料理の数々、例えば新鮮なシーフード、最高のロブスター、プレミアム和牛鉄板焼き、シーフードバーベキュー、フォアグラ、大きなcいーずケーキとデザートビュッフェ、さらには世界中の食事ももちろん用意され、魅惑的な環境とともにそれらの料理を召し上がれます。完璧に準備されたお祭りは Anh Hoang Ngocイベント会社と Tran Gia社、 MH Led社の協力のもとFurama Resort DanangとAriyana Convention Centre Danangの最高の料理チームによって催されました。
ARIYANA CONVENTION CENTREでの2018年クリスマスイブ
2018年12月24日、Ariyana Convention Centreで催された総勢400以上に及ぶ人々が参加するクリスマスイブの祝賀会にご出席されました。
参加者はスモークサーモンやラザニア、若い豚のにカルビを使ったチャーシュー、ボロネーゼなど60を超える一度では食べきれないほどのディナービュッフェでおもてなしされました。クリスマスビュッフェももちろん用意され、伝統的なヴェトナム料理として新鮮な河蟹を使用したヌードルスープ、カオラオヌードルスープ、そして涎が出るほど美味しいデザートとして、ホワイトフォレストケーキやヘーゼルナッツとラズベリーケーキ、豆腐とライチのスープなどが立ち並びました。
この晩餐会はFurama Resortのフィリピン人バンド「Myles and Friends」による素敵なクリスマス演奏、 歌手のHong Minhがキッズダンサーとともに共演し、歌い、踊り、酔いしれる機会を我々の親愛なるお客様に楽しんでもらいました。子供達が扮装したサンタクロースによる惜しみないギフトの数々によるサプライズも行われました。
お客様や彼らの家族はくじ引きにも参加し、Furama Resort Danangのプレジデンシャルスイートに一晩泊まれるチャンスや、Furama Resort Danangでのお食事引換券など数多くの高価な商品が並べられていました。
カンボジアの王様が訪れたダナンに位置する FURAMA RESORT DANANG
2018年12月20日ー21日, Furama Resort Danangはカンボジアの王様 Norodom Sihamoniの休日の一環としてダナン市を訪れること喜び、光栄でした。
王様は首都のハノイに12月19日に到着されました。ヴェトナムとの公式に親交を深めるため、3日間を過ごすために入国されました。政府からの招待でダナンとハノイを訪れます。
この訪問は両国の友好をさらに強固なものにすることで、王様はヴェトナム大統領のNguyen Phu Trongとお会いしました。
Norodom Sihamoni王は2004年10月29日に公式に王の座に就き、当時は67歳でした。彼の青春期は音楽やドラマ、ダンスを勉強され、さらにはプラグ内の Academy of Performing Arts (AMU)を卒業されました。さらに北朝鮮では映画製作の修士号を取得されました。他にもフランスでは数多くの専門学校でクラシックダンスを教え、その後、フランスの Khmer Dance Associationの理事を務められました。1993年、王子はカンボジアの使節としてフランスにあるユネスコに招かれました。そこで彼は多くの業績を積み、献身的な功労が称えられたことで知られるようになりました。
ダナンは Nguyen Phu Trong 大統領も参加した幹事長級の会合の後、ヴェトナム訪問の最終地でした。彼はまた、カム彫刻博物館、リン・ウンパゴダも訪れ、数時間を過ごされ、Furama Resort Danangにお泊まりになられました。ホテルでの最高のシェフたちによる洗練された地元でよく食される料理の数々でもてなしを受けられました。
ダナン市に集まる外国人ツーリストのニューイヤー
香港(中国)から180名の観光客を乗せたその都市最初の国際航空機で一月と同じ名を持つ中部沿岸の都市に位置するダナン空港に私は歓迎されました。
Hong Kong ExpressUO550に登場したツーリストたちは朝の7時50分に到着し、アートパフォーマンスや美しい花、プレゼントの催し物などの歓迎セレモニーを受けました。
その間、2000名以上の中国観光客が Tien Sa港にその日の午後にイタリア製のCosta Atlanticaクルーザーで到着し、海上からの今年最初の観光客として出迎えられました。
市観光局の主要関係者によると2019年の市の観光業界の最高のスタートを切れたと言っていました。彼らはツアーが親切で地元のホスピタリーが充実し、市から観れる壮観な景色が観光客の記憶に一生残るように願っていると話していました。
ここ数年でダナンは観光客とヴェトナム人旅行者の両者にとって刺激的な観光地として出てきました。昨年末、市は23本のダイレクトフライト、1週間の内に328本のフライトまたは、86本のフライトが2017年の本数を上回りました。そして、合計で7,660,000名もの観光客が観光に訪れ、その内、2,875,000名が外国人旅行者でした。さらには昨年、ダナンは145,000を乗せた100本のクルーズ船をTien Sa港に迎え、今まで以上の66%にも及ぶクルーズ船での観光客を迎えました。
第16回ベトナム心臓病学の国民会議開催場ARIYANAコンベンションセンター
30年10月5日から7日にかけてARIYANAコンベンションセンターにおいて、「Cardiology in the New Era: Personalized Approaches for Complex Issues」(新時代の心臓病学:複雑な問題に対する個人的なアプローチ)と題されている第16回ベトナム心臓病学の国民会議が行われました。
ベトナム国立心臓病協会主催で、このイベントでは、国内外の教授、医師、薬剤師、心臓専門医約2,000人が参加し、心臓専門医による心臓病関連最新問題のレポートと研究プロジェクト約600件が集まり、国際製薬会社から約200討論会及び展示会が行われました。
再び、Ariyanaコンベンションセンターは、このような大規模の健康と研究イベントに理想的な場所であることを誇りに思っております。
主要アジア都市とダナンを結ぶ航空路
カタール航空は12月19日から、ローバルネットワーク上の急速に拡大する航空会社という賞を獲得した上、ダナンへの直行便をベトナムの第3目目的地として発足する予定です。フライトは、月曜日、火曜日、木曜日、土曜日に週4回運行されます。
選択された機材はボーイング787-8機で、ビジネスクラスは22席、エコノミークラスは232席となります。
最初のフライトは地元2時30分にドーハから出発し、現地時間の13時20分にダナンに到着します。そして、お帰りはダナンから19時15分に出発し、23時45分にドーハに到着します。
また、ドーハ・ダナンの航空路以外ダナンから日本へのノンストップ便は、ベトナム航空によって10月28日から開始されます。 航空会社は、ダナンから日本の大阪まで2,114マイル(3,403キロメートル)の距離に対して、4つ星の基準を満たすサービスを提供するエアバスA321を使用し、約4時間半のフライトを予定しています。
航空会社は毎週7回の帰国便を運航します。 ノンストップ便は、午前0時20分にダナンから出発し、現地時間の午前9時30分に大阪から出発します。
それは、ハノイ、ホーチミン、ダナンから日本の東京、大阪、名古屋、福岡のまでのベトナム航空が行われる11番目の航空路となります。
ベトナム航空は現在、ベトナムと日本の間の航空路を行なっている運送業者の中で、最大運送業者であり、毎週平均70便の運航を行っています