烹飪
度假酒店的烹飪體驗包括正宗的越南菜、亞洲菜、義大利菜和其他歐洲菜,還有最好的進口牛排。
該度假酒店為客人提供各種各樣的美食場所——俯瞰海灘的時尚放鬆酒吧,由熱帶花園包圍的獨家瀉湖池,唐·西普裡亞尼餐廳提供的傳統義大利菜肴,印度支那咖啡館或令人放鬆的海濱牛排館“粉絲”裡提供精美亞洲飲食。新開張的“達納克薩拉”餐廳位於富麗華108棟別墅的中心位置,也是鎮上最受歡迎的就餐點。

除了每天早上的普通國際自助早餐外,印度支那咖啡館餐廳被公認為是第一家也是唯一一家推出奢華而富有創意的海鮮市場自助餐的餐廳。現在,它徹底改頭換面,推出許多“刺激味蕾”的精美新品菜肴,擺設佈局獨特,海鮮品種選自峴港、歸仁和芽莊,烹飪方法和風格各異:清蒸、炒鍋、油炸……
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“唐·西普裡亞尼餐廳”,是一家義大利風格餐廳,有舒適的空調或泳池邊就餐方式供您選擇,可為您帶來真正奢華的義大利美食體驗。
餐廳內富有重要意義的新鮮本地海鮮,以傳統的義大利北部風格烹製的本地貝類和其他本地海鮮品種,將進一步提升富麗華度假酒店作為越南頂級海灘度假酒店的地位。
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新開的達納克薩拉餐廳名字由古城市名稱“達納克”和希伯來語中的陰性單詞“薩拉”組合而成。餐廳位於豪華的峴港富麗華別墅的中心地帶,當地人和來自世界各地的遊客一想起越南菜或該國的中心地區時,就會想起這趟旅程通過正宗中越菜肴的獨特品味,在愉悅、明快、充滿樂趣的交響樂中所帶來的美味的傳統越南菜。
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